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これから夏にむけて、沖縄へ旅行に行くという人も多いのではないでしょうか。沖縄といえば「ちんすこう」、「紫いもタルト」などおいしいスイーツが沢山ありますよね。今回は、定番のスイーツではないですが、沖縄で是非とも味わってもらいたい絶品スイーツを3つご紹介します。沖縄のスイーツの魅力に触れてみてください!
1:口の中でフルーツが溶け出すマシュマロ
筒に入った可愛らしいカラフルなキューブ型スイーツ『maro maro(マロマロ)』。パッションフルーツ、ココナッツ、フランボワーズ、マンゴーという4つの味のマシュマロは、口の中に含んだ瞬間、フルーツの甘みがじゅわーっと溶け出します!お店にあるファクトリーでひとつひとつ手作りされているんですよ。『沖縄美ら海水族館』の近くなので、沖縄を訪れる方は是非覗いてみてくださいね。
2:黒糖の甘みを存分に楽しむケーキ
沖縄といえば「黒糖」で有名ですが、2013年に誕生した新石垣空港「南ぬ島 石垣空港」のオープンを記念して誕生したのが、バターのかわりに黒糖をたっぷり入れた「石垣島 エンジェルブラウンケーキ」!ふわっとしたおいしさが地元でも大人気のお菓子で、口の中で黒糖の甘みがダイレクトに味わえます。
3:黒糖蜜の上品な甘さとコクを味わう!
石垣島の名産品といえば、黒糖から作られる「純黒糖蜜」が有名です。米原のヤエヤマヤシ群落の近くにある喫茶店「やし屋」では、石垣島の純黒糖蜜を使ったカキ氷やアイスクリームが人気商品です。こちらのスイーツは甘すぎず上品な味わいに仕上がっています。観光スポットで有名な川平湾から車で15分程度の場所にありますので、ぜひ石垣島に訪れた際は行ってみてください!
※掲載情報は 2016/05/14 時点のものとなります。
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