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銀座にショッピングや、銀ブラの途中に是非立ち寄って、食べてもらいたい絶品プリンを今回はご紹介します。
銀座でショッピングの合間に、レストランでの食事の後に、人気のスイーツ店のプリンや、東京限定のプリンなど、今日銀座に来てよかったなと思えるプリンばかりです。
1：あの銀座の有名店で食べるなつかしのあの味
「日本一予約の取れないイタリアンレストラン」として一世を風靡した、銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」。「ラ・ベットラ」の代表的なお料理といえば、「穴子のグリル・バルサミコソース」や「新鮮なウニのスパゲティ」などが有名で、3皿のコースはボリュームたっぷり、とってもお得です！そして食後のデザートに是非おすすめしたいのが、カスタードプリンです。ほろ苦いカラメルソースが懐かしい気持ちにしてくれます！
2：この艶やかさの虜になる事間違いなし！
銀座千疋屋の芳醇なマロンプリンは艶やかさ、二層になった色のコントラスト。そして真ん中にどっしりと存在感たっぷりの丸栗です。渋皮付きの栗の甘露煮は、栗本来の自然な甘みでどこか和の味わいを感じます。栗の和菓子をいただいているような素材感。二層になった色合いと風味のバランスが、実に絶妙なのに驚きます！マロンプリンはこっくり濃厚、カルメルゼリーはほろ苦い大人味。これぞ秀逸なまとめ役としてエッジが効いています！
3：これぞ正真正銘の和プリン！
歌舞伎座のすぐお隣にある「銀座文明堂カフェ 東銀座店」。こちらで美味しい和のプリンを頂くことができます。高級そうなどっしりした壺に入ったプリン小振りですが重量感のある蓋付の壺入り。高級感があるので、大切な方への手土産にぴったりな雰囲気です。きめ細かいクリームの下の栗の層がまた、しっとりもったりとしていて、何とも言えない美味しさです！
※掲載情報は 2016/09/15 時点のものとなります。
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