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色々な役職や部署のメンバーが集まるシチュエーションや、繁忙期を迎えたお取引先とのお打ち合わせとなると、なかなかスケジュールの調整も難しく、ミーティングが持てる時間はお昼のランチタイムのみだったり、お昼時間も難しい……なんて事、結構ありますよね。
働く会社員にとって、貴重な休憩時間でもあるランチライムが会議となると、メンバーの士気も下ってしまいがちですが、そんな時におすすめするのは、ちょっと豪華なお弁当。経費が落ちるとなれば、ちょっといいお弁当こそモチベーションアップにつながるのでは？ここでは、ランチミーティングにぴったりのおすすめを5つご紹介します。美味しい豪華なお弁当に、スタッフや社員のモチベーションも上がり、また、皆で同じお弁当を食べる事で“同じ釜の飯を食う”結束力や一体感も出て、一石二鳥だと思いますよ。
幅広い年齢層の時におすすめ！ザ・スタンダードな折詰弁当
若い世代から、ちょっと年配の上司層までが集まるランチミーティングなら、万人受けする「ザ・スタンダード弁当！」とも言える、日本橋にある1850年創業の弁松総本店さんの「並六」はいかがでしょうか。二段になっているお弁当箱は、どこか懐かしい感じがしますよね。おかずの段には、卵焼きに豆きんとんに野菜の甘煮など、これぞお弁当のおかずといったおかずがぎっしりと詰まっているんですよ。幅広い年齢層が集まるようなランチミーティングでも、皆に満足してもらえる一品と言えそうですね。しっかりとした濃いめの味付けの甘辛なお弁当は、しっかりエネルギーチャージもできて、頭も冴えわたりより良いミーティングになりそうですね。
女性の多い職場におすすめ！見た目も綺麗な笹巻けぬきすし
蓋を空けた瞬間、目を引く鮮やかな笹の緑。ビジュアルも素敵なお弁当なら東京最古の老舗寿司店・笹巻けぬきすし総本店さんの「笹巻けぬきすしの折詰め」はいかがでしょうか？さっとつまんでいただけるので、食べながらのランチミーティングにもピッタリですよね。また、一般的に折詰めすしだと、なるべく早く食べないといけませんが、こちらの商品は、逆にできてから3時間位経った方が食べ頃になるようで、時間を気にせずにいただけるのも嬉しいポイントですね。ランチミーティングで、こんな豪華で素敵なお寿司のお弁当が出れば、スタッフの士気も高まりそうです。
体育会系の営業職に！ボリュームたっぷりすき焼き弁当
男性が多い職場や体育会系の営業職のランチミーティングで喜ばれそうなお弁当は、浅草今半さんの「特製すき焼き弁当」。お弁当の中身は、どーんと入っている甘めの味付けの牛肉に、煮玉子や焼豆腐に糸こんにゃくや太めの白ねぎなど、まさにすき焼き。ボリュームもたっぷりなので、男性社員も満足してくれそうです。大切なランチタイムのミーティングでも、こんな豪華なお弁当が出てくれば、社員も喜んで活発な意見が飛び交う会議となりそうですね。
上役なども一緒の時におすすめ！ホテルの豪華弁当
舌の肥えていそうな、高い役職の方も一緒になるランチミーティングの時には、ロイヤルオークホテル スパ＆ガーデンにある和吉野さんの「近江牛炭火焼弁当」がおすすめですよ。滋賀県にあるホテルならではの、滋賀のブランド牛でもある近江牛をたっぷりと使った贅沢なこちらのお弁当は、オーダーを受けてから調理されるんですよ。香ばしく焼きあがった近江牛の下には、白飯に茎ワサビのお漬物が敷かれている、なんとも大人な一品です。関西エリアにある会社で、ここぞというランチミーティングの時に、是非利用したいですね。
独身のスタッフが多いなら、栄養満点のたこ飯弁当
普段ファーストフードや外食の多い独身スタッフ、特に独身男性が多く集まるランチミーティングなら、弁松総本店さんの栄養満点のお弁当「並六 たこ飯」はいかがでしょうか？毎日忙しく、自宅でなかなか自炊ができないスタッフには嬉しい、柔らかく炊かれたタコの入ったご飯や、和食のおかずの数々は、どこかお袋の味を思い起こさせる懐かしい味で喜ばれそうですよね。また、こちらのお弁当は、味の濃い外食に慣れてしまっている人の舌にもぴったりの濃い味付けなのも、喜ばれそうです。お弁当って、温かくないと美味しくないものも多いですが、こちらのお弁当は冷めても美味しいので、食事も忘れるほどの白熱した会議で、お弁当が冷めてしまったなんて時でも、美味しくいただけておすすめですよ。
※掲載情報は 2016/04/18 時点のものとなります。
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