記事詳細
ちょっとした手土産を贈るとき、あまり知られていないお店の洗練された逸品を選ぶのも醍醐味のひとつではないでしょうか。ここでは手土産上手なキュレーターが大人の街・恵比寿で見つけた、贈る側も贈られる側も嬉しくなる垢抜けた逸品の数々をご紹介します。
1：外見とのギャップが楽しい！ クラシックな女性に贈りたい「フランス菓子」
駒沢通り沿いにある人気店『パティスリー・レザネフォール』で、本国でもなかなか出会えないクラシックなフランス菓子をで発見しました。まんまるのチョコレートボール「オテロ」は、アカシア蜂蜜でまろやかな甘みを演出したガナッシュの中に隠されたメレンゲがほろほろと繊細にほどけていきます。ショコラ菓子なのにビターな味わいが心地良い、大人の女性にふさわしいレトロモダンな逸品です。
2：大人のリラックスタイムに！ ラグジュアリーな気分になれる「ブラウニー」
恵比寿駅から広尾方面に5分ほど歩いた場所に佇む、ジュエリーショップとも思わせるような華やかなお店『コートクール』。こちらは日本で初めての「ブラウニー」専門店。フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコ2種を惜しみなく使い、円熟した大人もうっとりする贅沢な味わいが楽しめます。ベルガモットが香る「アールグレイブラウニー」などフレイバーも豊富なので、きっと初めての味わいに出会えるはず。
3：ワイン好きな方への贈り物に！ 豊かな香りをまとった「スパイスショコラ」
ワイン研究家の瀬川さんがセレクトするのは、恵比寿駅から線路沿いを目黒方面に歩いた『JOHN KANAYA』が手がけるワインとの相性抜群な大人のショコラ。ローズマリー、黒胡椒、ナツメグといった香辛料をまとう珍しいチョコレート「キャレ ドゥ ショコラ」は、マリアージュが極上な濃密な赤ワインや熟成ワイン、ポ―トワインと合わせて贈りたい逸品。“味わうのに最も適している時間”が刻まれているのもユニークですね。
4：さりげなく気遣えるのが大人！ 産前産後の女性に喜ばれる「カフェオレのもと」
“たった一杯で幸せになるコーヒー屋”をコンセプトに、恵比寿駅東口駅前でいつも賑わいをみせる『猿田彦珈琲』から、いつでも気軽にお店と同じ味わいが楽しめる「デカフェ／猿田彦のカフェオレのもと」をご紹介します。ミルクを注ぐだけという手軽なカフェオレは、カフェインレスなのでお子さんはもちろん、カフェインを控えたい方も存分に楽しめます。産休する同僚や授乳中の友人へのさりげない贈り物にオススメです。
5：困った時の救世主！ パリパリもっちりが絶妙な大人に選ばれる「たい焼き」
“ほかほかのたい焼き”は、老若男女問わず絶対に喜んでもらえる手土産のひとつではないでしょうか。名店と呼ばれるたい焼き店はいくつかありますが、恵比寿駅東口からほど近い『ひいらぎ』もそのひとつ。頭から尻尾までぎっしりと入る自家製あんは“北海道産小豆100％使用。一枚一枚手作業で15分以上かけてじっくりと焼き上げる「たい焼き」は、パリパリ＆もっちりな独特の食感がたまりませんよ。
6：さりげないお礼に！ 気を使わせない大人の差し入れ「ヨーグルトチョコ」
恵比寿駅構内のアトレに店を構える、日本橋の老舗店『榮太樓總本鋪』の別ブランド『にほんばしえいたろう』。和の素材の旨みを最大限引き出したスイーツが幅広く揃う中で、フードアナリストの西岡さんイチオシが小さなドライフルーツにヨーグルトチョコをコーティングした「ヨーグルトチョコごろも」。同僚へのちょっとしたお礼や差し入れに気を使わせずに渡せる手軽さが魅力です。
7：料理上手な人もそうでない人にも！ 自宅でミシュランの味が楽しめる「XO醤」
恵比寿駅東口から徒歩５分ほどの場所に店を構える、中華料理店『マサズキッチン47』から、シェフの佐藤さんが“一度食べたら忘れられない”と太鼓判を押す「XO醤」をご紹介しましょう。ミシュラン一つ星の実力店が作り出した名調味料は、料理に使えばいつもの料理を何倍にもおいしくしてくれること間違い無し。佐藤さんのおすすめは、白米の上にシンプルに乗せて食べる方法。料理上手はもちろん、料理が苦手な人にも絶対喜ばれる一品です。
８：ちょこっとが嬉しい！ 大人ディナーの有終の美を飾る「ひと口モナカ」
最後に、恵比寿ガーデンプレイスの先にある京懐石のお店『京しずく』がプロデュースの和菓子「百咲香（moeka）」をご紹介しましょう。もともと懐石料理の最後に出されていたというひとくちサイズのモナカは、皮とこしあんを別々にパッケージ。食べる直前に挟むので、サクサクとした香ばしい食感が楽しめます。こちらの販売はオンラインとなりますが、まずは恵比寿のお店で京懐石とともに味わってみてはいかがでしょう。
※掲載情報は 2016/03/06 時点のものとなります。
- 17
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
