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記事詳細
ホームパーティーのメインにパスタを茹でるという人も多いのではないでしょうか?
パスタにもいろいろな形状や食感がありますが、今回は出てきた瞬間、おもわずため息がでるような素敵なパスタをご紹介します。素敵なパスタで素敵なパーティーを演出してみませんか。
1:こんなカラフルなパスタは見たことない!
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まるでキャンディーのようなカラフルな色全てが天然素材由来の色素でできたパンドニのカラフルパスタ。セモリナ粉の風味豊かさともちもちした食感は、手づくりだからできる美味しさです。お洒落なギフトやパーティのコーディネートなどにお役立てください。
2:寒い冬にぴったりのパスタ
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世界最高峰、パリ国際見本市メゾン・エ・オブジェに出展。レストラン・食関係者だけでなくインテリアのバイヤーからも高評価を得た「雪結晶パスタ」。「そば・赤米・発芽」など体にも良い材料を厳選。また名水百選にも選ばれた「月山自然水」を使用するなど、山形から世界へ発信していくパスタとして、とことん素材にもこだわっています。
【番外編】和と伊のコラボレーションが生んだパスタ
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麻布十番にある”杵屋”。ここには、ユニークな煎餅が数多くあります。その中のひとつが、揚げパスタです。イタリアンを日本のお煎餅に変身させてしまった事に驚きです。いかすみパスタはチョッピリ辛みが効いていてお酒のおつまみに、ナポリタン、塩パスタ、カルボナーラとイタリア人にも喜ばれそうな逸品です。
※掲載情報は 2016/02/09 時点のものとなります。
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