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古来、日本人の主食となっている米。あたりまえのように毎日、口にしているものですが、長期の海外出張や日々の忙しさにかまけて、温かいご飯を2日食べていないだけで、白く輝くひと粒ひと粒に、大地の恵みと米を食べることができるありがたみに深く感動するものです。白飯にだしの効いた味噌汁。日本人の心といっても過言ではない絶対的な組み合わせに日本人でよかった……。と身に沁みて感じた経験をした人は多いことでしょう。そのお米を手軽に食べられるようにしたおにぎりは、白飯と具材の両方の良さを感じることができます。最近ではコンビニエンスストアのおにぎりの定番具材としても人気があるようです。米の味を素朴に、そしてダイレクトに味わうことができる具材を選んでみました!
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1:シーチキンと明太子が合体!博多明太ふくやのめんツナかんかん
福岡のお土産といえば、明太子。その明太子を初めて販売した「博多明太ふくや」から、新しく販売されたのがこの「めんツナかんかん」。紹介者の客室乗務員OGの広瀬しのぶさんは、白いごはんのお供のほかにも、おつまみや和風パスタなどに合わせているそうで、柚子を絞って合わせるのがお気に入りなんだそうです。この缶詰以外にも、明太子増量タイプと、辛さ増量タイプの種類があり、「3缶食べ比べセット」も販売されていますので、お土産に小分けするのもオススメ!ちなみに広瀬さんのお気に入りは、めんツナ缶らしさを1番味わえる「明太子増量タイプ」だそうです。
2:希少な具材を惜しげもなく使用した早野商店の「ほたての卵のおかず味噌」
ホタテの卵(ラン)を使ったおかず味噌。その味わいは、まるでウニのよう。ホタテの卵に醤油、米麹、砂糖、酒、唐辛子で加熱し、練り込んだペースト状の味噌。それだけでご飯が何杯も食べられそうです。そのほか、パスタやトーストなどとの相性も良く、贅沢な調味料、そして酒のあてとしても活躍してくれます。希少部位を使用したおかず味噌だけに人気が高く、品切れ必至。見つけたら即買いのアイテムでしょう。
3:塩加減がご飯に合う!「無添加コンビーフ」
海外はもちろん、最近では日本でも販売されている「スパムむすび」。お肉とご飯の相性の良さは、だれもが知るとこえおですよね。北海道内に約1,200頭しかいない“幻”の希少種、ブラウンスイス種。北海道清水町の十勝清水コスモスファームで「十勝ぼうや牛」と名付けられ、「さっぱりとした赤身の旨み」を生かして、「無添加コンビーフ」が作られています。このコンビーフは、余計なものを一切使わず、使用しているのは「牛肉、牛脂、食塩」のみ。とってもシンプルなので使いやすく、ご飯に合うのはもちろん、他の料理にも使いやすい食材です。
4:ユニークなネーミングに偽りはなし!雲南山椒 ジャコのり 頼むからごはんください
意外と知られていないかもしれませんが、島根県雲南市は唐辛子を筆頭に、山椒やにんにくなどスパイスが多くある土地でもあります。そのスパイスを使った特産品作りのプロジェクトから生まれたのが、この「雲南山椒 ジャコのり 頼むからごはんください」です。このユニークなネーミングは、あのテリー伊藤氏が命名したもの。岩のりとジャコの風味に島根県の雲南市の山椒が利いたご当地自慢の一瓶は、アツアツのごはん抜きでは始まらないので、食べすぎにはご注意ください!
5:ご飯との相性はばっちり! だんだん納豆
ご飯との相性の良さで言えば外せないのが、「納豆」。地域によってさまざなまモノがありますが、貴乃花部屋の女将の花田景子さんに紹介してもらったのが、「だんだん納豆」。花田さんの小学校の恩師の先生が、「だんだん納豆」をつくっている宮崎県椎葉村にいる関係で知ったそうですが、粘り気が少なくクセもなく、納豆以外の食材も入っていりため食べやすく、納豆が苦手な方にもお薦めなんだそうです。炊きたてのご飯に乗せると、一瓶があっという間になくなってしまいという、納豆好きなかたには一度は食べてもらいたい納豆です。
6:料理の幅もボーダレス。金光味噌の「畑の肉味噌」
広島県府中市で旧くから伝わる府中味噌。白味噌をベースとし、中国地方の食卓には欠かせない調味料として広く愛されています。金光味噌は創業明治5年。府中味噌の老舗として知られるなか、彼らが作る贅沢な味噌シリーズ「畑の肉味噌」は、なかでも人気を誇る逸品。にんにく入り、しょうが入り、唐辛子入りの3種で作られるおかず味噌。白飯だけでなく、パスタとの相性もぴったり。贅沢な調味料として活躍してくれるはずです。
プレゼント
《プレゼントキャンペーン!》ワールド ワン トレーディング株式会社のハニードロップレットマヌカUMF10+ (6粒/23g)を抽選で1名様にプレゼント!応募方法はカンタン!ippinのオフィシャルアカウントをフォロー&ハッシュタグ(#ippin_199)をつけてツイートするだけ!
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みなさまのご応募お待ちしております!
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■キャンペーン期間
2016年1月31日(日)~2016年3月1日(火)23時59分
■応募方法
1.ippintwをフォローしてください。
2.ippinサイトより、応募要項を確認の上、指定のハッシュタグ(#ippin_199)をツイートしてください。
※指定文言を変更された場合には、抽選の対象外となります。
※ご応募にはツイッターの会員登録(無料)が必要です。
※賞品を受け取るためには、ぐるなび会員の会員登録(無料)が必要です。
■当選発表・受領手続について
※キャンペーン期間終了後、厳正な抽選の上、当選者の方には2016年4月上旬にツイッター(DM)経由でご連絡いたします。
・DMに記載されたURLをクリックし、指定期日までに応募時のツイッターアカウント名をご入力ください。
・アカウント名を照合後、該当者の方には当社から賞品の配送に関するご案内メールをいたします。指定された期日までにお手続きをお願い致します。
※商品の特性上、商品の指定はできませんので、ご了承ください。
■注意事項
・ハッシュタグの内容を変更した場合、抽選までの間にぐるなびippintwのフォローをやめた場合、該当ツイートを削除した場合、ツイッターを退会した場合、抽選の対象外となります。
・不正な応募があった場合等、当社の判断で当選取り消しとする場合があります。
・本キャンペーンに関する連絡のために、メールを配信させていただく場合がございます。
・本キャンペーンは都合により予告なく変更、中止、終了する場合がございます。
・ぐるなびの社員および関係者は応募できません。
・ご応募・配送は、日本国内にお住まいの方に限らせて頂きます。
・受取拒否、住所不定等により、配送できない場合、当選辞退の扱いとさせていただきます。
・当選の権利を譲渡・換金はできません。
・賞品は変更される場合があります。
■個人情報の取扱いについて
・お客様からお預かりした個人情報は、本キャンペーンにおける当選者選定、賞品配送、本人確認、お問合せ対応のために利用いたします。
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※掲載情報は 2016/02/08 時点のものとなります。
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