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皆さんチーズはお好きですか?ご存知のとおりチーズには様々な種類があり、前菜からお酒のあて、スイーツまで様々な場面でチーズ好きの方を虜にしてくれます。特に冬になればチーズフォンデュなどもレストランの人気メニューとなり、チーズ好きにはたまらない季節。そこで、今回はチーズ好きの方でも、もしかしたら知らないかも?と思えるような絶品チーズグルメをご紹介します!
冬の楽しみをチーズで知る!
見てください、このとろみ!こちらは、チーズ好きの憧れ、“絶対に外せない”冬季限定「モン・ドール(Mont d'Or)」。なかみがあまりにも柔らかく、スプーンですくうしか食べ方がない、と言われるほど!しかも、冬季限定というのですから、チーズ好きを自負していて、まだ未体験なのであれば、是非ともトライして頂きたい一品です!
最高級のチーズたるとで舌鼓を打つ!
こちらの、種神々しさを感じるのは、アメリカ・ウィスコンシン州で開催される「ワールドチャンピオンシップ・チーズコンテスト」でグランプリ(2004年)となった、「ロイヤル フリースランド カンピーナ社」(オランダ)のゴーダチーズ「オールド ダッチ マスター」を使用した、「ルタオ」の「チーズタルト」。お値段12,000円!の代物ですが、その値段に相応しい濃厚な幸せをもたらせてくれます。単純なスイーツとしてではなく、ワインのお供に頂くのがいいかもしれません。
気になるものは全部食べたい!というあなたのためのチーズ
色んなチーズを贅沢に楽しみたい!そんなあなたへお勧めしたいのが、こちらのロワール地方の首都トゥールに本社があるチーズ熟成会社「フロマージュ・ドット・コム」のチーズセット「ホリデーズ チーズ テンプテーション」!フランスから直送される絶品チーズに間違いなくノックアウトされるはず!限定のセットもありますので、注文する際は是非ご確認を!
※掲載情報は 2016/02/04 時点のものとなります。
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