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年が明けてもまだまだ続くパーティーシーズン。持ち寄るものがついいつもと代わり映えしない、なんて方も多いのでは。今回は大人数が集まるときにぴったりな極上のグルメ&スイーツをご紹介します。見た目も華やかなものから、気取らない手軽なものまで、あらゆるシーンにあわせたラインナップになっているので必見です!
1:冷凍ピザの常識をくつがえした『森山ナポリ』のピザ
職人が一枚一枚手で伸ばし手焼きをしているネット通販『森山ナポリ』のピザ。冷凍ピザの常識をくつがえすというおいしさで注目を集めています。ピザは大量生産せず一枚一枚手で伸ばし、550度の石釜で焼き上げて瞬間冷凍。そのため生地は冷凍とは思えない、もちもちの食感を生み出しほっぺのようなやわらかさに。 著名人のファンも多い人気のピザは大人数のパーティーでも喜ばれること間違いなしです。
2:手軽に熟成香が味わえる大人のための「熟成牛ハンバーグ」
老若男女問わず大人気のメニュー「ハンバーグ」。おすすめは40日間の長期乾燥熟成を行った国産牛肉のみを使用したという『ミートプラザ肉の石川』のもの。おいしさの秘訣はお肉を“乾燥熟成”させる事で余分な水分を取り除き、乾燥させる事によって旨み成分のアミノ酸が増えるからなのだそう。調理法も至って簡単で、解凍後は熱したフライパンでそのまま焼くだけ。油も味付けも一切いりません。この手軽さはパーティーにも打ってつけの手土産ですね。
3:伝統あるオトナの差し入れにぴったりな麗しき「茶巾寿司」
スイーツじゃない差し入れをという方におすすめしたいのが、東京赤坂にある『有職』のお寿司。こちらは「ちまき寿司」と「茶巾寿司」を考案したことでも知られる老舗のお寿司屋さん。イチオシはミニ茶巾の「伏見」。通常の茶巾の半分のサイズという食べやすさがいいですよね。薄く綺麗な玉子に優しく包まれる鯛やズワイガニ、椎茸、干瓢などの混ぜ寿司は、上品で美しくまさに大人の手土産といえます。(季節によって一部寿司の内容変更があります)
4:パーティーシーズンにおすすめ!フランス直送の「熟成チーズセット」
冬になり、親しい人と集まる機会が多くなるこの時期は一年で一番チーズがおいしい季節でもあります。今回はフランスロワール地方の首都トゥールに本社があるチーズ熟成会社『フロマージュ・ドット・コム』のチーズセットをご紹介。黒トリュフをサンドした“ブリー”(白カビタイプ)や24ヶ月熟成させた山のチーズ“コンテ”(ハードタイプ)などタイプの異なるフランスで人気のチーズ4品の詰め合わせ。これはワイン好きが集まるパーティーにぜひ持ち寄りたいですね。
5:これだけでパーティーの主役になれる『銀座吉澤』の「すき焼セット」
新年会をはじめワイワイと楽しくテーブルを囲むには鍋料理が欠かせません。ごちそう感のある鍋料理といえばやっぱり「すき焼き」。ご紹介するのは厳選された肉の部位を詰め合わせた『銀座吉澤』の「すき焼セット」。折詰の“一の重”には黒毛和牛が、“二の重”にはすき焼きにかかせない野菜や豆腐などの具材が勢ぞろい。特製の“割り下”も付いているので、他に買い足さなくてもこのまま差し入れることができちゃう極上品です。
6:ロンドン発、女心をキュンとさせる色とりどりの「カップケーキ」
東京原宿駅から竹下通りを抜けたところにある、ピンクの壁と旗めくユニオンジャックが印象的なお店『MONARCH CUPCAKE』。ショーケースにずらりと並んだカップケーキたちはどれも他では出会えないヨーロッパテイストの上品さと独創性の高いデザインを持ち合わせます。世界中から極上の食材を調達し、さらには保存料も一切使用しないで作るというこだわりよう。毎日焼き上げられる色とりどりのカップケーキはどれにするか選ぶのも迷ってしまいそうですね!
7:見て楽しい、食べておいしい『キャトル』の「うふプリン」
プリンは誰にでも喜ばれるまさにハズさない定番のお土産。それでもアッと言わせたい!なんて方におすすめなのがこちらの「うふプリン」。サプライズには見た目が肝心!と言わんばかりに、パッケージは卵のパックでできていて、中には本物の卵のカラに入った可愛らしいプリンがずらり。 見て楽しい、食べておいしいプリンは、まさに場が盛り上がること間違いなしの手土産ですね。
8:自家製餡と独特の食感が楽しめる『ひいらぎ』の「たいやき」
気取らない和の手土産をという方には「たいやき」はいかがでしょう。東京恵比寿にある『ひいらぎ』の「たいやき」は、北海道産小豆100%の自家製餡を使用し、頭から尻尾まで餡がぎっしりとつまっていて食べ応えも十分。表面はパリパリなのに割るともっちりとした食感がやみつきに。これはぜひアツアツの焼き立てを差し入れたいですね。
※掲載情報は 2016/01/08 時点のものとなります。
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