記事詳細
まだ正月気分が抜け切らないまま仕事始めという方も多いのではないでしょうか？そんな時は、日常に戻ってのご飯作りや新年を祝っての週末のホームパーティーの準備などもちょっと、まだエンジンがかからないもの。今回は、そんな時にお助けの“手抜き”でも、しっかり“ごちそう”気分を味わえる優れものの缶詰グルメをご紹介！
美味しいに決まっている！博多「ふくや」のめんたいこツナ缶
日本で1番最初に明太子を販売した「博多明太ふくや」。その明太子を使ったツナ缶がこの「めんツナかんかん」！明太子とツナ、ずるいくらい美味しいに決まっている組み合わせは、ごはんに、おつまみに、パスタに、ポテトサラダにと、懐の広いお役立ちの優秀缶詰！明太子増量タイプと、辛さ増量タイプもセットになった「3缶食べ比べセット」もあり嬉しい、パーティーメニューにも出番が増しそうな、ありそうでなかった缶詰です！
ジビエだってパカッ！グルメな一皿もおまかせのジビエ缶詰
パカッの手抜きでもジビエだって味わえます！「料理の鉄人」で勝利した事もある「ル・プティ・トノー」のオーナーシェフであるフィリップ・バットン氏が監修したのが、このジビエの缶詰。本場フランスのホロホロ鶏、そして岡山で獲れた鹿を使用した「ホロホロ鶏のフリカッセ」「鹿肉の赤ワイン煮込み」「鹿肉ソーセージのポトフ」とさすがの本格的なラインアップ。これさえあればホームパーティーのメインも心配いらずのおもてなし缶詰です！
カンタン美味しいが大事！明治屋「おいしい缶詰」シリーズの“和風”アヒージョ缶詰
缶詰ファンにも人気の高い明治屋「おいしい缶詰」シリーズ。この「国産鶏のごま油漬」は、アヒージョながら“和風”と革新的な一缶！スパイシーで香ばしいごま油が、しっとり染みこんだ歯応えのある鶏肉は加熱するだけで立派な一皿に。また、あり合わせの野菜と缶詰の中身を一緒に炒め、最後に塩を加えるだけのたった調理時間3分で「鶏肉と野菜の速攻炒め」が完成する優れもの！なじみのある、ごま油を使ったアヒージョは和洋問わず活躍の一缶としてストックして間違い無しです！
間に合わせに見えない気の利いた一皿に！フランスのテリーヌ缶詰
パンとこれさえあれば、さっと気の利いた一皿が出来上がり！この「テリーヌ・オ・ロックフォール・エ・オ・レザン」は、アオカビのチーズとして名高い、濃厚なロックフォールチーズと、レーズンを使ったこってりとした味わいの豚肉のテリーヌの缶詰。薄切りにしたパンと添えるだけで、赤ワインが進む一皿に。フランスでフォアグラの名産地として名高いガスコーニュ地方で創業した会社が作る逸品の一缶はシンプルな食べ方だからこそ実力を発揮するごちそう缶です。
缶のままでもおしゃれプレートに！技ありの燻製オイルサーディン缶詰
見た目もおしゃれなこの缶詰は、ポーランドで作られている「ネプチューン・スモークオイルサーディン」。強めの燻製を施したオイルサーディンは缶詰を開けると、まるで焚き火をしているような気分に！燻製により、味が凝縮され、しっかりとした噛み応えの身はライ麦パンなどの風味の強いパンにクリームチーズを添えて、あとは缶詰ごとプレートに乗せるだけでおしゃれな一皿に。こんなカンタンで気分が嬉しくなるパッケージごと優れものの一品です。
※掲載情報は 2016/01/04 時点のものとなります。
- 5
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
