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お正月を迎えて、今年は新しいことに挑戦する！そう心に誓った方も多いのではないでしょうか。そしてそんな方の中で「今年は料理がぱぱっとできるようになる！」と宣言された方もいらっしゃるのではないでしょうか。本格的な料理は複雑な工程がある気もしますが、実はぱぱっとできるものも多いんです。今回は料理を頑張りたいあなたに教える、本格的な料理なのに、実は、ぱぱっとできてしまうレシピをご紹介します！
本格的タイ宮廷料理をぱぱっと作る！
まずは、タイ宮廷料理の本格的なレッドカレーからご紹介します。キーとなるのは、ブルーエレファントの「ココナッツクリーム」。もちろん他にもいくつか材料は必要ですが、こちらのレシピを参考にすれば、思いのほか簡単に本格的なレッドカレーの出来上がり！盛り付けもちょっと工夫すれば、一気にタイの宮廷料理に見えちゃいますよ！
「かける」、「漬ける」だけでお酢料理を極めちゃう！
お酢を使った料理は難しい印象がありますよね。適量を間違えるとすっぱ味が強くなって料理のバランスが崩れてしまいます。そこを助けてくれるのは、こちらの株式会社トキワのべんりで酢。これでお酢料理も安心してできますし、極められるかもしれませんよ！
オーガニック・カレーを驚くほど簡単につくっちゃう！
ぱぱっと作る料理でも、できるだけ体に優しいものを作りたいのは、どなたも思うところだとは思います。それを叶えてくれるのがこちらの、MIE PROJECTが販売している「Ma’s 有機カレーペースト」と「有機ココナッツミルク」。しかもメインの食材をそんなに選ばないのも料理しやすいポイント！是非トライしてみてくださいね！
※掲載情報は 2016/01/04 時点のものとなります。
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