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日頃から仕事もプライベートもがんばっているみなさん。ちゃんと自分にご褒美をしていますか？たまにはちょっと贅沢なスイーツを食べて、日頃の疲れを吹き飛ばしちゃいましょう。ここでは、売り切れ必至の人気スイーツや、お取り寄せしてでも食べたくなる逸品スイーツをご紹介します。美味しいもので一息ついて、明日からの活力につなげてくださいね。
1：濃厚なチョコがたまらない“大人のチョコレートケーキ”
日本を代表するショコラティエ土屋公二シェフの手からなるチョコレートケーキは、チョコ好きを虜にする味わい。なかでも定番の「サンフォアキン・ドス」はカカオ本来の味をしっかりと楽しめる逸品です。ビスキュイとガナッシュの織りなす層は見た目にも美しく、一口頬張ると軽めの生地と濃厚なカカオの味わいがハーモニーを奏でます。熱いコーヒーとともに、ゆっくり時間をかけて味わいたい大人のスイーツです。
2：まるで宝石箱！女性の「大好き」がぎっしり詰まった“栗ケーキ”
栗とさつま芋と聞いて心踊る女性は多いはず。こちらの「栗乃宝石箱」は、和栗と種子島産の希少な蜜芋のベストコンビがぎゅっと詰まったケーキです。蓋を開けると、メープルシロップに漬け込んだ2種類の栗が宝石のような輝きを放ち、思わず歓声をあげてしまいます。自然の甘みを生かすため、白砂糖やトランス脂肪酸を含む食材は一切使っていません。風味豊かな味わいに、心も体も喜ぶスイーツです。
3：サクサクパイにとろ〜りクリームがたまらない“玉子タルト”
ポルトガルの伝統菓子「パステル・デ・ナタ」。日本ではエッグ・タルトといったほうが馴染み深いかもしれません。一時期流行した香港スタイルのものとは違って、タルト生地の代わりにサクサクのパイでクリームを包みました。塩気のあるパイ皮がカスタードの甘さを引き立てて、後を引く美味しさ！一口食べるごとに、思わず笑みがこぼれます。口当たりの良い食感は、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒にも好相性です。
4：どこにでもありそうでどこにもなかった“極上パウンドケーキ”
パサっとした口当たりで素朴な味わい。そんなパウンドケーキに対する概念を吹き飛ばしてくれるのが、エニスモアガーデンです。通常、ケーキを膨らますための膨張剤は一切使用せず、砂糖も自然な甘さの三温糖を使っています。こだわり抜いた素材だけを使って、ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げました。しっとりした生地を噛むほどに、優しい甘さが口の中で香り豊かに広がる新食感のパウンドケーキです。
5：美味しいもキレイも手に入る！よくばり女子必見の“ベジプリン”
甘いものは大好きだけど、健康や美容のことを考えると我慢してしまう…。そんな方にぴったりなのが、「COCORO no AKARI」さんの「ベジたまご」です。天然の飼料と水だけで大切に育てられた鶏の玉子と北海道産の牛乳で体に優しいプリンを作りました。色とりどりの「たまご」には赤は人参、黄はかぼちゃ、緑は枝豆、紫は紅芋とそれぞれ野菜のうま味がギュッと詰まっています。美味しいのに体にも良いとあって、女性に嬉しいスイーツです。
※掲載情報は 2015/12/26 時点のものとなります。
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