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「今年1年間お疲れ様でした。いろいろあったけど何とかがんばって来れたよね、今年も!」と、ちょっと早いですが自分を労いませんか。ボーナスの季節でもあるので、普段よりチョッとだけ贅沢して、自分へのご褒美をあげましょう。
実は、「プチ贅沢=一人でこっそり」という声が意外に多いらしく、ちょっと後ろめたさを感じつつも「一人で楽しむ時間」を贅沢と感じている人も少なくないようです。そんな一人でこっそり楽しむプチ贅沢なご褒美を7品ご紹介いたします。
2015年偉才小山シェフが生み出した『SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015』
フランスで最も権威あるショコラ愛好会「Club des Croqueurs de Chocolat(クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ(通称 C.C.C.)」の品評会に出品され、5年連続となる最高位のゴールドタブレットを獲得された小山シェフのボンボンショコラ。それが、「DESTINY ~運命的な繋がり~」のテーマのもとで『SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2015』と題したオリジナル作品(4種類)です。「アルアコ72%&カカオフルーツ」、「カモミール&Wベリー」、「カモミール&Wベリー」そして「エルダーフラワー&カシス」の4種類のボンボンショコラが生まれました。
2015年の新作ショコラのなかでも最高位のボンボンショコラでプチ贅沢を。
世界に誇るラグジュアリースピリッツと濃厚ショコラ
究極のボンボンショコラとも呼ばれている「ボンボンショコラ グランマルニエ コルドンルージュ」。フランスが育んだ伝統ある洋酒「グラン マルニエ コルドン ルージュ」を、ビターベースのベルギー産最高級クーベルチュールを使用したチョコレートガナッシュに惜しみなくブレンドし作りあげたのがこの「ボンボンショコラ・グラン マルニエ コルドン ルージュ (4粒入)」。
パリッと艶やかにコーティングされたチョコレートの先に広がるほろ苦いガナッシュ。そこに加わるプレミアムオレンジリキュール「グランマルニエ」がキレのあるスッキリとした味わいを演出します。
スワロフスキーで描かれた自分の星座 それぞれにブレンドされた紅茶で一息
英国の高級紅茶「NEWBY」(ニュービー)が、スワロフスキー社とのコラボレーションで12星座をモチーフにした限定紅茶。NEWBY社は、2000年に厳選した数種の高級茶葉からスタートした比較的新しいブランドですが、英国をはじめヨーロッパ各地で高評価を得、世界各地の5つ星最高級ホテルにも多数採用されています。自分の星座の紅茶を探して一息入れませんか。
【鎌倉山】最強のチーズケーキ「ハウス オブ フレーバーズ」
完璧なチーズで癒しの時間を堪能しませんか。
小サイズ(直径18cm×高さ2.5cm)6,000円、大サイズ(上記画像、直径19cm×高さ6cm)15,000円(共に税込み、送料別)と贅沢な鎌倉の洋菓子店「ハウス オブ フレーバーズ」のチーズケーキ。ひとくち口に含むと、艶やかで濃厚なクリームチーズと爽快な余韻を残すサワークリームが、口中で完璧なマリアージュを生み、きめ細やかな食感を残しながら、スッと消えてゆきます。その濃密さとはかなさの妙がたまらなく印象的で、一瞬にしてこのケーキの虜になります。そんなチーズでちょっとした贅沢と堪能しませんか。
藤田嗣治が描いたバラをコルク栓にモチーフにしたG.H.マムのロゼ シャンパン
藤田嗣治とは、モディリアーニ、シャガールなどと並んでエコール・ド・パリを代表する画家のひとりであり、フランスでもっとも有名な日本人画家です。戦前よりフランスのパリで活動、猫と女を得意な画題とした画家である。その藤田は1955年にフランス国籍を取得しますが、そのときの尽力者が、芸術愛好家・収集家のラルーで、彼はフジタの才能を認め、パトロンとして応援していました。そのラルーは、939年から34年間にわたってマム社の経営を向上させた敏腕社長として知られています。
そのマム社のロゼ・シャンパンが今回ご紹介するプチ贅沢シャンパンは、ピノ・ノワール60%、シャルドネ22%、ムニエ18%を使用、赤ワインを12~14% ブレンドしています。ソフトな酸味が心地良く、ベリー系果実満載の花束を連想させる味わいが、ご褒美時間を盛り上げてくれます。
ハプスブルク王家が惚れ込んだベーカリーのシシーブッセル
オーストリアで14世紀から営業を始めたといわれている「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス」の海外進出第1号店が、今年の9月に千代田区の商業施設「マーチエキュート神田万世橋」のS3区画にオープンしました。
この「ホームベッカライ エーデッカー・タックス」は、1888年に時のハプスブルク家の皇帝フランツ・ヨーゼフ1世が「王家御用達」の勅書を授与したオーストリアの由緒あるベーカリーです。
オーストリア各地の菓子職人は、フランツ・ヨーゼフ1世の妻皇帝エリザベートに気にいられるよう、さまざまな趣向を凝らしたお菓子を作ってきました。その中で「シシーブッセル」は、皇帝エリザベートのためにこの王家御用達店が捧げた一口菓子です。女帝の気分を少し味わってみてはいかがですか。
キウイと白ワインがマリアージュしたディーン・アンド・デルーカのフルーツジャム
ごろっとしたキウイにシャルドネ種のワインを合わせたさわやかな味わいのジャム「キウイ&シャルドネ」。その爽やかな風味は食パンだけではなくヨーグルトやアイスクリームに合わせても美味しくいただけます。いつもの朝食やブランチをちょっと贅沢な気分にしてくれます。
※掲載情報は 2015/12/13 時点のものとなります。
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