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お子さんのいる友達の家を訪ねる時、そのご家族全員で楽しんでいただける手土産を用意したいものです。ここでは、小さなお子さんも一緒に安心して食べてもらえる逸品をご紹介いたします! 小さなお子さんだけでなく大人も楽しめるグルメばかりなので、ママ会への差し入れや、夏休み土産などにもぴったり。この機会にチェックしておきましょう。
1:“しっとりふぁふぁ”食感のやさしいシフォンケーキ
赤ちゃんでも安心な無添加の原料と、香りやおいしさにこだわったシフォンケーキを紹介してくれたのは、タイ料理研究家の長澤さん。東京の西葛西にある『シフォン みやこ』のケーキは独自製法で仕上げられ、“しっとりふぁふぁ”な食感が特徴。ホームページではその丁寧な作り方から紹介しています。まずは「バニラシフォン」から試してみては?
2:お絵描きは禁止!とびきりおいしい12色入りクレヨン
お子さんが喜ぶ姿が目に浮かぶ、楽しい手土産をご紹介しましょう。本物と間違ってしまいそうな「クレヨンチョコレート」は、大阪市西区の靱(うつぼ)公園近辺にある、まるでおもちゃ屋さんのようなパティスリー『レ・グーテ』の澤井シェフが手掛けた逸品。これに味をしめて、本物のクレヨンを食べてしまわないように注意が必要かもしれませんね。
3:元祖カレーパンの店の隠れ名物、花の形の本格豚まん
東京・江東区にあるパン屋さん『カトレア』の名物「カレーパン」。その歴史は古く、昭和2年が始まりといわれているカレーパンの元祖です。そのカレーパンと合わせて楽しみたいのが「ぶたまん」。まるでお花のようなかわいい形ですが、中には専門店顔負けの肉汁が溢れる具がつまった中華まんは、一口サイズなのでお子さんでも食べやすい大きさです。
4:シンプルな材料で作られる素朴な味わいの焼菓子
店舗ごとに味のある店構えの菓子工房『ルスルス』は、バター、卵、小麦粉、砂糖を基本にしたシンプルな材料で作られた混じりけのない味わいが魅力。どのお菓子もお子さんのいる家庭にも安心して贈れます。紹介者の西野さんお気に入りは、ジンジャー味を加えたスペキュロス風味の猫型クッキー。こちらは愛猫家につい贈りたくなるかわいらしさです。
5:ママの目線で子どもに食べさせたい高品質な菜種オイル
ドイツ食品普及協会代表の森本さんのおすすめは、菜種の種子だけをコールドプレス(超低温圧搾)する独自製法で抽出されるドイツ初のなたね油「エルンテゴールド」。ママ目線で子どもに食べさせたい食品・飲料を選ぶ“FOODEX美食女子・ママの愛グランプリ2015”で銀賞を受賞した、高品質で安心安全なオイルです。健康に気を使っている方への贈り物にも最適です。
6:信州では祝席でも食す、赤ちゃんもOKなヘルシー麺
小麦粉に国産納豆酵素と地卵を練り込み、塩を一切使わずに作られたとても珍しい麺「おざんざ」。信州は北アルプスの麓、大町市の特産品です。一般的なうどんよりはやや細めで、なめらかな、のど越しとしっかりとしたコシが魅力。無塩なので塩分制限されている方や赤ちゃんの離乳食としてもぴったり。誰でも安心して食べられるヘルシー麺のおいしい食べ方も合わせてチェックしておきましょう。
7:お子さんも喜ぶこと間違いなし!安心・安全・風味よしの海苔の佃煮でつくるモテ食パン
ビタミンCやビタミンU、タンパク質や食物繊維が豊富で、健康はもちろん、女子に嬉しい美容成分がたっぷりの海苔を使ったレシピを紹介してくれたのは、料理学校代表の秋山さん。中でも「生海苔の佃煮」を使って作る、動物の絵柄の食パンはお子さんのいるお宅への手土産にぴったり。紹介記事では、おいしい海苔の選び方についても紹介しています。
※掲載情報は 2015/08/19 時点のものとなります。
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