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いよいよ梅雨明け！本格的な夏の到来です。外でさんざん汗をかくからこそ、家では極力簡単に食事の準備を済ませたいというのが本音。そこで今回は、自宅にいながら簡単に楽しめる、今の季節にぴったりな各地のお取り寄せグルメをご紹介します。
1：お手軽なのに本格派！アパホテルの「レトルトカレー」
社長の写真がプリントされたパッケージが、安定のアパホテルらしさ。そんな見た目からは想像がつかないほど本格的な味わいのビーフカレーが「アパ社長のカレー」です。2011年に発売して以来すでに120万食を売り上げたというから、その味わいはまさに本物。オリジナルスパイスと高級感のある色合いも人気の理由。「暑い！カレーが食べたい！今すぐに！」という時のために常備しておきたい一品です。
2：伝説の名店の「うどんだし」で京風うどんをつるり！
京都の食通の間で伝説と語り継がれたうんの名店「萬樹」。その「萬樹」のご主人によって再現されたダシが、通販で入手可能に！天然利尻昆布と4種類の節を使った黄金色の「無添か白だし」と、もう少し色の濃い「無添か八宝だし」の2種類。極上のだしがあれば具材はありもので十分！ひんやりつるつるのおうどんを召し上がれ。
3：酒のつまみ？いえいえ立派なごちそう「さつま揚げ」
さつま揚げの本場鹿児島で、70年に渡りさつま揚げを作っている「田中蒲鉾店」。こちらのさつま揚げは甘みも硬さも程よく、季節感のある素材を使った見た目が食欲をそそります。夏限定のゴーヤ、とうもろこし、枝豆入りのさつま揚げが楽しめる「夏スタミナセット」にも注目です！
4：つるりと喉を抜ける！徳島特産の手延べ麺「半田そうめん」
食べたい時にさっと茹でられる乾麺は、この季節の必需品。徳島県の半田で作られている「オカベの麺」は、そうめんと言えども太さ的にはひやむぎと同じ。コシの強さともちもちの食感に加え、つやがあってのど越しも抜群。そうめんの常識を180度くつがえすこと間違いなしの味わいです。
5：お湯を注ぐだけ！金沢名物「ふのお吸い物」には夏バージョンも
慶応元年創業、石川県金沢市で「加賀麸」ひとすじの「不室屋（ふむろや）」。こちらの人気商品「ふやき御汁・宝の麩」は、最中の内側に乾燥させた具材を閉じ込め、お湯を注ぐと最中が溶けてたっぷりの具材が膨らみます。季節感のある彩り豊かなお吸いものが、たちまち完成するというわけです。夏限定の味わい「カレースープ」も入った通販限定「夏の味」セットもありますよ。
6：「讃岐うどん」界のアイドル・るみばあちゃんの手打ち生うどん
もはや知らぬ人はいない「讃岐うどん」と言えば、四国は香川県。数あるうどん店の中でも、高松市にある「池上製麺所」のうどんは、毎日食べても飽きが来ないようなシンプルで素朴な味わいが魅力。看板娘ならぬ、看板おばあちゃんとして愛される「るみばあちゃん」が打った生のうどんは、つゆ付きでお取り寄せが可能です。
※掲載情報は 2015/07/18 時点のものとなります。
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