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近年メディア等でも話題の「バターサンド」。
見た目も可愛く食感が絶妙なバターサンドは、コンビニやスーパー等でも見かけるようになりました。手頃なものから高級なものまで最近ではバラエティーに富んだバターサンドが誕生しています。
独特の甘さがクセになるバターサンド、是非お気に入りを見つけてみて下さいね!
1:和と洋の素材のコントラストが絶妙!『梅園oyatsu』の「みたらしバターサンド」
JR京都伊勢丹の地下にある『梅園oyatsu』の「みたらしバターサンド」。
京都でみたらし団子というと誰もが一番に挙げる有名店『甘党茶屋梅園』の新ブランドで、和洋の素材をミックスしたいいとこどりのような味わいがたまりません。
バターサンドの表面には可愛らしいみたらし団子の絵が焼きつけてあり、さくさくとしたクッキー生地の食感もよく、バターサンドの中央に隠れたみたらしだれがポイントに。口の中でほんのり広がる甘さのハーモニーをぜひたのしんでみてください。
ブランド名:梅園oyatsu
商品名:みたらしバターサンド
2:【しょっぱい系】【甘い系】2つのバリエーションが嬉しい!話題性抜群のバターサンド!
大阪・谷町エリアにひっそりと佇む、イタリアン「il Centrino(イルチェントリーノ)」。こちらのお店は『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』に一つ星として掲載されたという超実力派の名店!
今回は、そんな大注目のお店が試行錯誤を重ね、完成させた“究極のバターサンド”を2種類一気にご紹介します。数々の食通を唸らせてきたお店のスイーツは必食!売切れになってしまう前にお取り寄せしちゃいましょう!
ひとつひとつが丁寧に個包装されているので、いつでも美味しく!そして、好きな時に好きな分だけ楽しめるのは嬉しいですね。1つの味に付き、2個入なのでサイズ感もちょうど良いですよ!
ポイントは【しょっぱい系】【甘い系】2つのバリエーションがあるところ。スイーツとしてもおつまみとしても人気の商品。
・【Dolce】ラムレーズン・ビターチョコ・ピスタチオ
・【Con Vino】黒トリュフ・ゴルゴンゾーラ・マロン
こちらの最大の特徴は、イタリア・ロンバルディア州の郷土菓子「ズブリゾローナ」という、トウモロコシ粉とアーモンド粉で作るお菓子をバターサンドにアレンジしたという点!ザクザクとした独特の食感は、食べ出したら止まらない……やみつきになる美味しさです!
サブレ生地よりも分厚いバタークリームが超贅沢!!見ているだけで美味しさが伝わってきますね。また、一口サイズで食べやすいので、ついつい手が伸びてしまう逸品です。
食感・香り・風味・口溶けまでとことんこだわった逸品は、個包装で軽く持ち運びもしやすいので贈り物としても重宝しますよ。リピート必至の一度食べたら忘れられないバターサンド……その美味しさを是非一度お確かめ下さい。
ブランド名:il Centrino
商品名:ズブリゾローナ【Con Vino】3種セット(黒トリュフ/ゴルゴンゾーラ/マロン)化粧箱入り※期日指定不可(お取り寄せ可)
商品名:ズブリゾローナ【Dolce】3種セット(ラムレーズン/ビターチョコ/ピスタチオ)化粧箱入り※期日指定不可(お取り寄せ可)
3:キンキンに冷やしてアイスとしても!ライフイズパティシエの“絶品”バスクバターサンド
東京・自由が丘「LIFE IS PATISSIER」のバスクバターサンドをご紹介します。
こちらのバターサンドは、パウンドケーキとサブレの中間のようなバスク生地に、リッチなバタークリームを贅沢にサンドしてあります。
フレーバーはこちらの6種類。どのフレーバーも魅力的ですね……!
・あまおうと北海道ヨーグルト
・エクアドル産チョコレート
・イタリア産ピスタチオ&フランボワーズ
・シャインマスカット&マール酒
・フランス産塩キャラメル&ナッツ
・ココナッツ&パイナップル
こちらのバスクバターサンドは冷凍便で届きます。食べたい分だけ冷蔵庫で解凍するのですが、冷蔵庫から出したらなるべく早めに食べるのが美味しさのポイント! 北海道産のバターを贅沢に使用したバタークリームがたっぷり挟んであるので、常温だととても溶けやすく、食べづらくなってしまうのです。なので、冷蔵庫から出したてのタイミングでひんやりしたバタークリームを味わうのがオススメです。
そして、このバスク生地。サブレよりも柔らかいので、冷蔵庫で解凍しているうちにバタークリームがしっとりと生地に染み込み、だんだんと味の変化が楽しめるという秘密も! ザクザクッとした食感を楽しみたい方は解凍後すぐ、しっとりした食感がお好みの方は解凍後しばらく冷蔵庫に入れて……と、お好きなタイミングでお召し上がりください。
ブランド名:LIFE IS PATISSIER
商品名:メディアで話題 1日10個限定 バスクバターサンド(お取り寄せ可)
4:3種の味&食べ切りサイズが嬉しい!魅惑のバターサンド
大分県の湯布院にある「La Verveine(ラヴェルヴェンヌ)」の絶品バターサンドをご紹介します。
ラムレーズン・ショコラ・ピスタチオと3種類のクリームで組み合わせた嬉しいセットは、1箱6個入りとちょうどいいサイズ感です。
贈った側も贈られた側も嬉しくなってしまう、そんな逸品ですよ!
こちらのバターサンドは、個包装で軽く、かさばらず持ち運びがしやすいので、贈り物や手土産にも最適!カフェタイムのお菓子に添えたりと、様々な場面でお楽しみいただけます。
高級感溢れる洗練されたパッケージはネイビーとホワイトでとっても爽やか!蓋を開けてみると、美しく並べられたバターサンドが!自分用はもちろん、贈り物にも絶対ハズさない逸品ですね。
また、今までのスイーツとはひと味もふた味も違う……リッチな素材とかわいらしい見た目に思わず笑顔になると思いますよ。
サクッと歯応えのよいクッキーにリッチなバタークリームをたっぷり挟んだプレミアムな『バターサンド』をぜひ大切な方へのプレゼントに選んでみてはいかがでしょうか。
ブランド名:La Verveine
商品名:クッキーサンド(ラムレーズン・ピスタチオ・ショコラ)(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2022/05/17 時点のものとなります。
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