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2022年.今年絶対食べなきゃ後悔する!ミシュラン掲載店舗の絶品お取り寄せグルメをまとめてご紹介します。どうせ食べるなら『ホンモノの美味しい』を味わって頂きたい!!
話題沸騰のバウムクーヘンや絶品中華、箸が止まらなくなってしまうこと間違いなしのたこ焼きなど……食卓を華やかに彩る、“あの名店”の入手困難、且つ“グルメ偏差値高め”の逸品や、おうち時間を最大限に楽しむ!“あの名店”の絶品スイーツがズラリ。
自分へのご褒美にはもちろん、ホワイトデーや春のギフトにも最適です。ぜひご堪能ください!
1:【大注目】-23度で1週間の熟成冷凍!?常識を覆す、超進化系バウムクーヘン!
今回は、岐阜県多治見市の静かな森の中に佇む「ナチュール・ド・ドルチェ」の唯一無二な『23° FROZEN BAUMUKUCHEN(-23°フローズンバウムクーヘン)』をご紹介します。
こちらの商品は、-23度の冷凍庫で1週間熟成させて完成するという、新感覚スイーツ!材料は完全無添加なので、安心安全。また、大量生産せずに、ひとつひとつ手作りなので一日に作れる量は限りがあるんだとか。今までにない……冷凍熟成されたバウムクーヘンの味わいを是非、この機会にご賞味ください。
箱を開けてみると、ホログラムカラーの近未来系パッケージが!まさかここにバウムクーヘンが入っているとは、想像がつかないほどオシャレですね。ご自宅用はもちろん贈り物や手土産のシーンを素敵に演出してくれそうです。
バウムクーヘンは、一つ一つ個包装になって特別感が溢れています。また、大切にトレーに入れられていて、食べる前から作り手のあたたかな優しさが感じられますね。贈った側も贈られた側も嬉しくなってしまう……そんな逸品です。
この見事な焼き目……思わず、ため息の出るような美しさですね!
こちらの商品の最大の特徴は、何といっても“冷凍熟成”。名前の通り-23度の冷凍庫で1週間凍らせて熟成させるバウムクーヘンです。冷凍熟成させることでもっちりとした食感と上品な甘さ、絶妙なコクを生み出しているんだとか。
商品が届いてから冷蔵庫で3時間後が一番美味しい食べ頃ということで、少し待ってから実食してみました。表面はサクッとひんやり、生地はしっとりとした重厚感があって、今までのバウムクーヘンの概念を覆されます。また、素材本来の旨味がギュッと詰まっていて、一度食べたらクセになってしまうこと間違いなし!じっくりと味わいたくなる繊細な逸品です。
長い間、納得のいく美味しさをとことん追求して完成したフローズンバウムクーヘン!“冷凍熟成”という斬新すぎる製造工程やスタイリッシュなパッケージなど、感度の高い方への贈り物にもおすすめです。冷蔵庫で保存しておけるので、贈られた方の好きなタイミングで楽しめるので、喜ばれそうですね。
また、膨張剤や安定剤などを一切使わない完全無添加なので、お子様や年配の方まで幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。-23度の冷凍熟成が生み出した究極の美味しさを是非この機会にご賞味下さい。
ブランド名:ナチュール・ド・ドルチェ
商品名:《予約販売》-23° FROZEN BAUMKUCHEN 2ピース(お取り寄せ可)
2:あまりの美味しさに感動!楽山居の“ プリプリ焼売”&“とろーり牛ほほ肉”
今回ご紹介するのは、三重県川越町に店を構える中華の名店「楽山居(らくさんきょ)」。「楽山居」は四川料理をベースに広東、北京、上海料理もとり入れ、地元の方を中心に多くの方に愛される名店で、「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載されています。素材を吟味することはもちろん、調味料も多くを自家調整しているそうで、美味しさへの想いに頭が下がります。
今回は
・国産牛ほほ肉の醬油煮込み:約200g
・肉焼売(海老入り):8個
・海老焼売:8個
のセットをお取り寄せ。3点セットは冷凍便で届きます。
お取り寄せのお惣菜は簡易包装で届くことが多いですが、こちらはきちんと包装され、店名も入っているので、贈り物としても重宝しそうです。
温めるだけで、中華のご馳走が3品仕上がるのはとってもありがたいですね。牛ほほ肉の醬油煮込みを前日から解凍しておけば、2口コンロなら準備も含めて20分ほどで完成します。忙しいときはもちろん、おもてなしの際にもお客さまをお待たせすることがありません。
ぷりっぷりの2種の焼売の美味しさはもちろん、特筆すべきは『牛ほほ肉の醬油煮込み』!箸でも切れるほど柔らかく煮込まれた牛ほほ肉を一口いただくと、すぐにほろりと解けていき、お肉の旨みが溶け込んだ醬油ダレの香りが鼻を抜け、感動モノの美味しさ! シンプルな味付けなので、老若男女問わず多くの方に喜んでいただける絶品の煮込み料理です。
自炊の機会が増えたとはいえ、本格的な中華料理はあまり作らないし、作ったとしても“料理の素”を買うことが多い方もいらっしゃると思います。そんなときこそ「楽山居」の『国産牛ほほ肉の醬油煮込み』と2種の焼売のセットで、ご自分のために、自宅で本格中華を味わってみませんか?
お店でひとつひとつ手作りのため、受注生産で数量限定の本品。商品到着日の指定ができないそうなので、余裕をもって注文することをおすすめします。絶品の中華ご馳走をお楽しみください!
ブランド名:楽山居
商品名:《ミシュラン掲載店》【数量限定】国産牛ほほ肉の醤油煮込みと肉焼売&海老焼売セット(お取り寄せ可)
3:【最強ソウルフード】新食感がクセになる!?とびきり旨い、ふわとろ大阪たこ焼き!
今回は、大阪・阿倍野にある「あべのたこやき やまちゃん」の大人気商品をご紹介します。
昭和63年に創業されてから約30年……他にはないたこ焼きの味を追求し、今では大阪にとどまらず全国にファンを抱える超人気店なんです。
是非、本場大阪のソウルフードをご自宅でもお楽しみ下さい。
袋を開けると、真空パックに入ったたこ焼きとオリジナルソース(別売り)が入っています。
冷凍で届いてくるので、食べたい時に食べたい分だけさっと出して食べられるのが何よりも便利!忙しいあなたの味方になってくれること間違いなしですよ。
たこ焼きは、すでに焼かれた状態で届いてきますので、電子レンジでラップをかけずに加熱してお召し上がり下さい(500W:3分50秒/600W:3分20秒)。
下準備の必要はないので、器に並べてチンするだけで完成する手軽さは、嬉しいですね。まずは、何もつけずそのまま素材本来の味をご堪能ください。秘伝の出汁を使用した生地は一口食べるとやみつきになりますよ!
外はカリッっと、中はトロトロ!出汁の風味が効いていて、とっても美味しい!中には、大きなタコが入って食べ応え満点です◎
大阪の“粉もん文化”の代表である、たこ焼きに込められた想いは……今までの価値観を変えてしまうこと間違いなしです!
※写真のかつお節、マヨネーズは付属しておりません。
ブランド名:あべのたこやき やまちゃん
商品名:やまちゃんオリジナルソース・やまちゃん冷凍たこやき(36個)(お取り寄せ可)
4:蕎麦じゃなくて、うどんなんです!今、食べたい!至高のうどんすき!
今回は、大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な「青空blue」さんの『鍋すきうどんセット』をご紹介します。
こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021』にビブグルマンとして評価された超人気店!そんな名店から、何も買い足さず簡単にご自宅でプロの味が楽しめる逸品をご紹介致します。
ひとつひとつ丁寧に石臼で製粉・製麺まで行われるうどんの美味しさに、食卓が盛り上がること間違いなし!大切な方への贈り物にも是非ご活用ください。
一般のうどんに比べて粗挽きなので“蕎麦のような”色合いになっており、まさに新感覚の麺。今までに味わったことのない深みのある美味しさは、全国の美食家がこのうどんを求めてお店を訪れるのにも、納得です!!
また、ざるうどんとしてシンプルに頂くのも魅力ですが、うどんすきとして食材の旨味と一緒に味わえる楽しさもあります。出汁は多めに入っているので、残りは雑炊や茶わん蒸しなどアレンジして余すことなく味わってみてはいかがでしょうか。
ご年配の方やお子様、ダイエット中の方でもこれなら罪悪感なく召し上がられそうですね!ご家族で賑やかにお鍋をつつくも良し、一人前の小鍋でじっくり味わうも良し。それぞれ自由な楽しみ方でお召し上がり下さい。
大阪の“粉もん文化”の原点である、うどんに込められた想いは……貴方のうどんの価値観を変えてしまうこと間違いなし!
ミシュランガイド掲載店が手掛けているなど、話題性もあり会話も盛り上がりそうですね!何も買い足すことなくすぐにお召し上がりいただけるので、贈り物としてもきっと喜んで受け取ってくれますよ。是非この機会にお試し下さい!
ブランド名:青空blue本店
商品名:【至高の極上うどんすき】青空blueの『鍋すきうどんセット4人前 』(お取り寄せ可)
5:《いつもの食卓が100倍豪華!》一度食べると忘れられない…日本一の鯛めし
今回は、大阪・北堀江にある超有名店「味吉兆」の“日本一の鯛”とも称される明石の鯛を使用したプレミアムな『鯛めしセット』をご紹介したいと思います。
こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』に一つ星として評価されたお店!古くから守り抜かれてきた“なにわの食文化”を今に伝える伝統の技と最上のおもてなしが魅力です。
普段なかなか口にできない……そんな名店、「味吉兆」渾身のお取り寄せを是非この機会にお試し下さい。ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれること間違いなしの逸品です。
準備するのはお米と土鍋(または炊飯器)のみの手間いらず!
普段お米を炊く手順で、お米を研いでお水の代わりに同封の出汁を解凍して入れます。鯛の身は凍ったまま上にポンっと乗せて蓋を閉め、あとはお米が炊き上がるのを待つだけ。
お魚の下処理で面倒な骨や鱗は全て取り除いてある状態で届くので、本当に手間いらずの簡単調理!忙しい毎日でもこんなに簡単に作れるなんて、本当に嬉しいですね!
アツアツのご飯に、鯛ならではの上品な旨みと香りがたっぷり詰まっていて、口いっぱいにかきこみたくなる美味しさです!お好みで付属の粉山椒をふりかければより一層香りが引き立ちます。
鯛は年中出回っていますが、特に春と秋が旬と言われています。ぜひ、鯛の美味しい時期に、旨みたっぷりの鯛めしをお試し下さい。
ブランド名:味吉兆
商品名:【味吉兆】鯛めし2合炊きセット(お取り寄せ可)
6:普段なかなか口にできない“名店の味”祇園丸山の豪華絢爛【京野菜白味噌鍋】
こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2022』に二つ星として評価されたお店です。
言わずと知れた、美食の都・京都で数々の食通を唸らせてきた目にも鮮やかな旬の食材をふんだんに使用した贅沢なお料理が自慢。
底冷えの京都で旬を迎える冬の京野菜を白味噌で仕上げた京風鍋は、お鍋に特製出汁とすべての具材を入れ、煮込めば完成!とっても簡単。
京料理に欠かせない、独自技術で仕上げた『白味噌出汁』が京野菜の美味しさをより一層引き立てます。旨味が詰まった色とりどりの京野菜やほっこり香る白味噌の豊かな味わいが身体を芯から温めてくれますよ。
この時期ならでは!松葉蟹を贅沢に使用した炊き込みご飯は、無洗米と特製スープを一緒に炊飯し、具材とトッピングを振りかければ完成!殻から身を外した状態でお届けされる蟹は、面倒な調理の必要がないので包丁やまな板は一切不要なので嬉しいです。
甲羅付きの豪華な見た目と鮮やかな色合いがたまりません!
お好みですだちを絞って、ひと口食べると、たっぷり入った蟹の身がめちゃくちゃ美味しい!
ちょっと贅沢したい……そんな日にぴったりです。
下準備いらずで、とても簡単に極上の美味しさをご家庭で体感して頂けます。
普段なかなか口にできない“名店の味”をぜひこの機会にご自宅でお楽しみ下さい。
ブランド名:祇園 丸山
商品名:【祇園 丸山】《期間限定》京野菜白味噌鍋と松葉蟹ご飯(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2022/02/27 時点のものとなります。
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