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【送料込】菊池シェフの美味しいイタリアン「いわて短角牛のクリーミ…
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“ごちそう級”の冷凍食品！ いわて短角牛のクリーミーラザニア
おうちごはんの強い味方といえば冷凍食品。温めるだけで一品出来上がるのは、忙しいときや疲れたときにありがたいですよね。今回は、冷凍食品でありながら“ごちそう級”の美味しさが楽しめる「いわて短角牛のクリーミーラザニア」をご紹介します。
“おもてなしリストランテ”の人気店、ベニーレベニーレ
新宿三丁目駅から直結、伝統的イタリア料理に和食の魅力が光る“おもてなしリストランテ”として人気の「ベニーレベニーレ」。個室を完備しており、顔合わせなど大切な会食にも対応可能。幅広い年代の方から支持されています。
「ベニーレベニーレ」を運営する銀座クルーズでは、コロナ禍以降、ご自宅でのハレの日のおもてなしを数多く提案。白木に入ったお重やパスタセット、それに合わせたワインやデザートなど、さまざまなお取り寄せグルメを販売しています。
あまりの美味しさに驚き！ お取り寄せラザニア
こちらのラザニアは、「ベニーレベニーレ」料理長の菊池亨シェフが開発・監修した渾身の一品。菊池シェフは岩手県出身だそうで、その縁で、食材も岩手県産のものを吟味して使用しているんだとか。
中でもメインとなる食材が、いわて短角牛。脂肪が少なく、旨みたっぷりの赤身の牛肉として知られるいわて短角牛をラザニアに仕立てているなんて、とっても贅沢……！
さっそく箱を開けてみると、ラザニアがきっちりと入っています。5食入りなので、ご家族でも十分お楽しみいただけそうですね。同封のリーフレットにも記載されていますが、調理はとっても簡単。
真空袋に切り込みを入れ、500Wの電子レンジで6分加熱するだけでOKです。電子レンジの機種によっては加熱加減が異なるので、温まっていない場合は10秒ずつプラスしてみてください。
温まったラザニアからは、お肉やホワイトソース、チーズの香りがふんわり！ 一口いただいてみると……レンジでチンしただけとは思えない美味しさに驚いてしまいました。ミルク感がしっかりあるクリーミーなホワイトソースと、岩手県産小麦「銀河のちから」で打った生パスタが何層にも重なり合い、そこにいわて短角牛の赤ワイン煮込みがたっぷり。ホワイトソース、パスタ、いわて短角牛のハーモニーがたまりません。仕上げにトッピングされたパルメザンチーズの香ばしさも素敵なアクセントに。
菊池シェフの美味しさへの探求心や地元・岩手県への想いが形となったこのラザニア。まさに心温まる一品ですね。おもてなしの一皿としても大活躍してくれそうです。
“おうちごはんの強い味方”に！ 自宅にストックしたい一品
こちらのラザニアは量もたっぷりとあり、これ一品でも十分な満足感があります。サラダやバゲットをご用意いただき、ワインを添えたらごちそう気分のディナーにもなりますね。
レンジでチンするだけで驚きの美味しさが楽しめる「いわて短角牛のクリーミーラザニア」。ご自宅のストックやご家族への差し入れなど、さまざまなシーンで喜ばれること間違いなしの一品です。ぜひ、この秋の“おうちごはんの強い味方”としてお取り寄せしてみてください！
- 紹介しているお店
- 銀座クルーズ（ベニーレベニーレ）
※掲載情報は 2021/09/21 時点のものとなります。
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キュレーター情報
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
三度の飯より「お取り寄せ」が大好きなippin担当。
出来立ての料理にも引けを取らない美味しさと素敵なパッケージに魅了され、スイーツやごちそう、ご飯のお供やドリンクなど、ジャンルを問わずお取り寄せグルメを研究中です。自信をもってオススメしたい美味の数々をたくさん紹介していきたいと思っていますので、どうぞごひいきに。
毎日のストレッチや半身浴でエネルギー消費を試みるも、ついつい摂取カロリーが上回ってしまうのが悩みの種なので、ヘルシー系のアイテムも紹介できたらと思います！
