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Rosso（ロッソ） 【ハート型】[Maison Givrée（メゾン ジブレー）]
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FRAGLACE バラのアイスクリーム 【ローズバニラ】（100ml × 6カップ入り）[FRAGLACE]
7月ももう後半、各地で梅雨が明け、いよいよ夏本番ですね！
甘いものも食べたいときは、美味しいアイスを選ぶという方も多くなってきたのではないでしょうか？
今回はテレビや雑誌などのメディアで取り上げられて人気となった、話題のアイスをご紹介します。見た目の美しさにうっとりなアイスケーキをはじめ、ヘルシー度満点の豆乳アイス、香りを楽しむ！？新感覚のバラアイス。どれも「今食べないと後悔しちゃう」こと間違いなしの絶品です。
お出かけがなかなかできない昨今、涼しい部屋でお取り寄せのアイスを食べてリッチな夏をお過ごしください！
1：インスタ映え間違いなし！みんなに拡散したい華やかアイスケーキ「ロッソ」
こんな繊細でキュートなアイスケーキを贈り物にいただいたら、うれしい！ シャーベットで表現した繊細な花びらが素敵です。
創作したのは、『メゾン ジブレー』の江森宏之シェフ。シェフ曰く、トップの花びらは特殊な口金を使用し、シャーベットの硬さを見極めて一瞬のうちに絞っていかなくてはならないので、タイミングが重要だそう。
この作品のテーマは「栃木県」。花びらに使用したイチゴは、シェフが「栃木未来大使」を務めているということもあり、栃木県『井沢農園』のとちおとめ。イエローパッションフルーツは、同じく栃木県熱帯研究センターで生産されたもの。どちらも冷凍しても酸味や甘みが薄れず、目が覚めるほどのさわやかな余韻を残します。
その下には何が隠れているかというとココナッツのアイスクリームとローストしたココナッツのダッコワーズが敷かれています。パティシエならではの目線のアイスケーキ。贅沢でファンタスティックな世界をぜひ味わってみてください！
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2：滋賀産大豆100％の“MOONアイスデザート”でおやつタイムをもっと楽しく♪
今回ご紹介するのは、「MOONアイスデザート」！
滋賀県産大豆100％使用の豆乳を使ったプレミアム豆乳アイスです。
暑さの厳しい夏、少しクールダウンしたいなぁというときに子どもと一緒に食べるなら、
こちらのアイスがおすすめですよ。
先日、私が“宇治抹茶”、娘は“ココナッツとバニラ”で
揃って「いただきま～す！！！」
思わず笑みがこぼれる濃厚な美味しさで、
おしゃべりもはずみ、あっという間にぺろりといただきました。
4歳の娘も「美味しいねー」を連呼しながら嬉しそう。
身も心も幸せが広がるスイーツタイムになりました♪
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3：インスタでバズりそう！“香り”を食べるバラのアイス「FRAGLACE」
香りを意味する「fragrance（フレグランス）」とアイスクリームを意味する「glace（グラス）」を掛け合わせたアイスブランド『FRAGLACE（フレグラス）』。まるで香水を楽しむように、舌の上で変化するバラを使った新感覚の大人デザートです。
このうっとりとするアイスには、無農薬・無肥料で育てられた最高品質の国産食用バラを使用。平塚市の横田園芸の「YOKOTA ROSE」と、10年にわたる品種、栽培技術の研究開発を経た奥出雲薔薇園のバラ「さ姫」を贅沢に使用しています。
バラの香りに浸りながら、心までとろける。甘美な体験をスイーツで楽しめるとは新感覚！
ほんのりとピンクに色づいたアイスクリーム「ローズバニラ」のベースには、バラと同系統の香りを有するバニラとココナッツ、トンカ豆が原料で、バラの香りを深く感じることができ、まろやかな甘みと程よい酸味。「ローズチョコレート」は、バラとカカオのみの香り成分で作り上げた、リッチで濃厚なチョコレートアイス。
あとがけのコンフィチュールには、花びらの食感もしっかり感じられる素材感満載のたっぷりの量のバラを使用しているので、アイスだけを口にした時に比べるとフレッシュなバラの香りが口いっぱいに広がって、よりリッチな気分に。
ブランド名： FRAGLACE
商品名：FRAGLACE バラのアイスクリーム 【ローズバニラ】（100ml × 6カップ入り）（お取り寄せ可）
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※掲載情報は 2021/07/27 時点のものとなります。
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