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食パン人気で色々なこだわり食パンが登場していますが、皆さんは食パンを買ったらどんな食べ方で召し上がっていますか?贅沢に厚切りにした食パンをこんがりとトーストにして、こだわりのジャムやバター、ハチミツをたっぷりと塗って楽しみませんか?
今回は人気のあるオススメの絶品バターをご紹介します。
1:beillevaire(ベイユヴェール)フランス発 日本初上陸 のパリで人気の高級バター
フランス発 日本初上陸 のパリで人気の高級バターです。
パリをはじめフランス各地に約60店舗を展開するフロマジェリー「beillevaire(ベイユヴェール)」の創業は1980年。
フランス西部の小さな村Machecoul(マシュクール)の一軒の酪農牧場からはじまりました。
牧場もアトリエもすべてマシュクール村にあり、のどかな風土が生み出す発酵バターやフロマージュがパリの食のプロ達を魅了する理由のひとつなのです。
フランス西部マシュクール村で搾乳した新鮮な牛乳から作るベイユヴェールの発酵バターは今も昔ながらの製法にこだわり、チーク製の攪乳機で作られます。風味豊かで上質なミルクの濃厚な味わいをご家庭でもお楽しみください。
ブランド名:beillevaire
商品名 :ベイユヴェール beillevaire 発酵バター125g 食塩不使用(お取り寄せ可)
2:全国のバター好きに食べてもらいたい!川島旅館の BUTTER FIELD
地元北海道豊富町産の良質なバターに、厳選した北海道産の様々なフレーバー(材料)を練り込んでフレーバーバターに仕上げました。
豊富町の広大な牧草地で放牧しながら、ストレスなく心身ともに健康体な乳牛から搾った新鮮な生乳から作られたバターを使用しています。
新鮮で良質なバターに鮭節、ガーリック、ブルーベリーのフレーバーを加えています。
クラッカーやパンに乗せればフレーバーバターの豊かなコクと風味を味わうことができます。
薄味で調整していますので、様々な料理にお使いいただけます。
牛乳パックを再利用したつくられた素材のミルクラフトでつくったギフトBOXにバターナイフをお付けします。
ブランド名 川島旅館
商品名:BUTTER FIELD フレーバーバター 【3本セット】(お取り寄せ可)
3:クリーミーで芳醇な味わい、「カルピス(株)特撰バター」
カルピス社のバターは、100年近く飲み継がれてきた乳酸菌飲料「カルピス」をつくる工程で、生乳から乳脂肪を分離する時にできる脂肪分(クリーム分)からうまれたのが始まりです。
まず始めに、1942(昭和17)年に業務用として発売され、その当初より一流フランス料理店のトップシェフから絶賛を受け、秘伝の味として、口外されない“幻のバター”といわれてきました。
その後、一般のご家庭用に「カルピス(株)特撰バター」は、誕生しました。
ブランド名: カルピス株式会社
商品名 カルピス(株)特撰バター
※掲載情報は 2020/05/03 時点のものとなります。
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