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ほんの数滴、落すだけで幸せな香りに包まれる
ローズウォーターには飲料用と非飲料用がありますが、今回ご紹介するのは飲むことで体と心を蘇らせてくれる魔法の水「ローズウォーター」です。
厳選したバラの花びらだけを丁寧に手摘みし、蒸留して成分を分離。バラは蒸留水とオイル（エッセンシャルオイルなど）に分かれますが、オイルから分かれた後に残る純粋な水分、それがローズウォーターです。
使用方法は500mlの水なら2～3滴、紅茶やデザートなどには1滴落すだけ。その瞬間、フワッとバラの香りが広がり、なんともいえないリラックス感を味わえます。ベッドに入る前にローズウォーターを飲めば、上質なバラの香りに包まれて、素敵な夢を見ることができそう。毎日飲むだけでも女子力アップしそうです。
日本で唯一、有機JAS認定を取得したローズウォーター
天然成分だけで作られた良質なローズウォーターは、香料、防腐剤などの添加物は一切含まれていません。最高級のブルガリア産のダマスクローズのみで作られていて非常にピュアなものです。
使用方法は、500mlの水にほんの数滴落すだけ。バラの香りがフワッと広がります。
そのままドリンクとしてはもちろん、料理やデザートにも利用することができ、なにより安心して飲むことができるのでおすすめです。
※掲載情報は 2020/04/23 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ハワイ・アイランド料理研究家
藤沢セリカ
大手出版社で女性雑誌の編集者として勤務。その後、フリーエディターとして数々の雑誌やムック本を手がける。「ハワイごはん」の出版を期に料理研究家へ転向。現在は、ハワイ・アイランド料理研究家として、また、
アンチエイジングアドバイザー、メディカルハーブコーディネイターの資格を持ち、日々、美容と健康に良い食の研究をしています。
さらに、料理研究家として日々新しいレシピを開発しつつ、「健康でキレイになる料理」などをテーマに各地で料理教室を開催。また、アイランドの「ごはん」や「暮らし」をテーマに雑誌、テレビなどで幅広く活躍中です。
