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忙しい日々の中で、毎食の準備をするのは一苦労ですね。特に仕事が立て込んでいる日や疲れている日は、献立を考えるのさえ面倒なときも。今回はそんな日でも簡単で手抜きに見えない便利なおかずを探してみました。簡単とはいってもだしや素材にこだわり、じっくりと研究を重ねて生まれた商品ばかりです。マグロやサバなど普段不足しがちな魚類から、老舗料亭やレストランの味まで、間に合わせとは思えない美味しいラインナップ。ワンパターンになりがちな今夜のおかずにも役立つはずです。「あと1品」だって苦にならないかも。
1：海老の旨みたっぷり、濃厚な味わい！ 時短でも美味しく仕上がる簡単パエリアセット
港区虎ノ門にあるパエリア専門店『エル トラゴン』のオーナーシェフ監修「濃厚海老スープで炊く早炊きパエリアセット」。濃厚海老スープに、早炊きのお米がセットになった商品です。海老の旨みたっぷりのパエリアが、なんと7分でできるお助けアイテム。ホットプレートやフライパンに、スープを沸騰させお米を入れるだけです。好みの具材をのせて、あっという間にスペイン料理の完成！ 疲れている時にはもちろん、急な来客にも常備しておきたい逸品です。
ブランド：エル トラゴン
商品：濃厚海老スープで炊く早炊きパエリアセット （お取り寄せ可）
2：脂のりの良いサバが3種の味で登場。今夜はワンランク上のサバ缶「No.38」でおしゃれに！
しっかり脂がのったノルウェー産のサバを厳選した、「No.38(ナンバー・サーティエイト)」。近頃話題のサバ缶ですが、こちらは開封してお皿に盛り付けるだけで美味しく食べられる、便利な缶詰です。三種の厳選胡椒仕立て・辛味引き立つガーリックオイル仕立て・スパイス香る芳醇カレー仕立ての3缶のセット。調味料を0.1ｇ単位で検証し、加熱加工についても時間や温度の調整を繰り返して完成させました。急な来客のおもてなしにも、サッとお出しできますね。
ブランド： アバランチ
商品：No.38(ナンバー・サーティエイト)（お取り寄せ可）
3：料亭の味を家庭で。旨みをジュレに閉じ込めた『松葉屋』の「赤坂料亭ごのみお詰合せ」
赤坂の料亭『松葉屋』の味が、家庭で手軽に楽しめる「赤坂料亭ごのみお詰合せ」。枕崎産かつおと利尻昆布を使った味わい深いお茶漬けです。ジュレ状の出だしご飯に乗せて熱湯をかけると、ふわっと立ち上がるおだしの香り。ちりめん山椒をはじめ、鮭や松茸・湯葉など季節によって滋味に富む具材の数々が使われています。お茶漬けと胡麻豆腐、お吸い物のセットになっているのも便利。忙しい時こそ、ちょっと贅沢に料亭の味を味わってみては。
ブランド：松葉屋
商品：赤坂料亭ごのみお詰合せ（お取り寄せ可）
4：いつものツナ缶とはオイルが違う！ 体に優しいオイルを使った瓶詰め『おつな』の「おつな」
マグロのオイル漬けといえば、ツナ缶。お助け一品として、常備されている方も多いのでは。今回ご紹介するのは、珍しい“瓶詰め”にされた「おつな」です。特製スープで煮込んだビンチョウマグロの身をオレイン酸たっぷりの国産オイルと共に瓶に詰めたオイル漬け。胃に優しく、身体に優しいオイルは、炒め物やドレッシングにもアレンジ可能。プレーン・ドライトマト&バジル・エゴマ大葉味噌の3種とワンパターンにならず、自信をもって食卓に出せそう。
ブランド： おつな
商品：おつな ギフトセット（お取り寄せ可）
5：お米を炊く必要なし！ 温めてすぐに食べられる『ビストロサンマルシェ』の「杵つき餅カレー」
こちらはご飯いらずの優れもの。愛媛県大洲市の『ビストロサンマルシェ』のオーナーが開発した「杵つき餅カレー」です。大きなお餅が入った珍しいカレー。地元のお米農家さんが杵でつき、手ごねして仕上げた玄米入りのお餅は、腰があり伸びがよいのが特徴。大洲産の野菜やお肉がたっぷり入った、添加物を使わない手作りカレーは、3日かけて仕込まれたお店の人気メニューです。いざというときに頼りになる、本格派レトルトカレーをいつでもどうぞ。
ブランド：ビストロサンマルシェ
商品：杵つき餅カレー（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2019/04/21 時点のものとなります。
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