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寒い季節は、お家で「冬ごもり」される方も多いのではないでしょうか。そんな時には、簡単に出来るレトルト食品があるととても便利です。簡単なだけでなく、美味しく味わえるレトルト食品なら満足感もアップ。ストックしておけばご飯の一品として活躍してくれます。今回は、簡単・美味しい優れたレトルト食品をご紹介します。
1：あっさりしながらコクあるスープが女性に大人気！ 『函館麺厨房あじさい』の「塩ラーメン」
『函館麺厨房あじさい』は函館にある創業80年の人気ラーメン店。特に人気なのが「塩ラーメン」です。南茅部産の昆布を使用しじっくりと作られたスープが人気の秘密。あっさりとしつつもコクがあり、特注の中細ストレート麺との相性が抜群です。そのあっさり感は女性からも大人気で、ある時の北海道物産展では1日1400杯という記録を出したこともあるそう。飲んだ後の〆と言えばラーメン。インスタント麺にはない満足感が味わえること間違いなしです。
ブランド名：函館麺厨房 あじさい
商品名：麺厨房あじさい 塩ラーメン（お取り寄せ可）
2:お店の味を自宅で！ うどん県直送のモチモチ食感『本格手打 もり家』の「讃岐半生うどん」
香川でうどんを食べれば誰もが病みつきになるほど、うどん作りでは有名な香川県。お店でいただくのが一番ですが、自宅で本場の味を味わえるのが香川県高松市にある『本格手打ち もり家』の「讃岐半生うどん」です。熟練された職人が作るそのうどんは、表面はツルツルとし、しっかりとしたコシ、モチモチの食感が特徴。ひとつひとつ手打ちされたうどんを、家庭で手軽に味わえるのはなんとも贅沢。約120日間日持ちするので、ストックにも向いています。
ブランド名：本格手打 もり家
商品名：讃岐半生うどん（お取り寄せ可）
3:まるでフルーツのように甘い人参。深浦町の「ふかうら雪人参ビーフシチュー」
寒さ厳しい雪の時期まで土の中で眠っている、深浦町の雪人参。寒さから身を守るために人参自体が糖分を蓄え、フルーツのような甘みが増していきます。その甘みと旨みに合わせ牛バラ肉と一緒にじっくりと煮込まれたのが、「ふかうら雪人参ビーフシチュー」です。現地のレストランでお土産にしたいとの声から、レトルト化が実現したそう。雪人参の甘みとシチューの酸味が相性がいい味わいです。野菜を手軽に摂れるので、女性の夜食にもぴったり。
ブランド名：食べ物屋 セイリング
商品名：セイリングのふかうら雪人参ビーフシチュー（お取り寄せ可）
4:本格インドカレーを手軽に！『メイフェアキッチン』の「ヨーグルトとウコンのカレー」
レトルトと言えばカレーが代表的ですが、『メイフェアキッチン』のレトルトカレーは他とは一線を画します。インドの女性シェフが現地のレシピを日本人の口に合うようにアレンジ。小麦粉を一切使わず、ライスオイルを使用しているのでカロリーは控えめになっています。７種類ある中でも特に人気なのが「ヨーグルトとウコンのカレー」です。程よいの辛さとライムの酸味がさっぱりとしていて女性からも大人気！ カレー好きなら一度は食してみたい逸品ですね。
ブランド名：メイフェアキッチン
商品名：メイフェア 薬膳美食カレー アユールヴェーダセレクション
5:上品な大人の味を家庭で。『赤坂松葉屋』の「赤坂料亭ごのみお詰め合せ」
昭和51年に松茸専門店として創業した『赤坂松葉屋』。この料亭の味を手軽に楽しめるのが、「赤坂料亭好みお詰め合せ」です。まるで和菓子のように包装されたカップの中には、ゼリー状になったお茶漬けの具。ご飯の上にのせ、お湯をかけるだけでさっと料亭の味の出来上がりです。枕崎産かつおと利尻昆布を使用したお出汁がなんとも上品で、大人の夜食としておすすめ。胡麻豆腐とお吸い物もセットになっているので、晩ご飯の一品としても大活躍です。
ブランド名：赤坂松葉屋
商品名：赤坂料亭ごのみお詰め合せ（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2019/01/15 時点のものとなります。
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