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テーブルに置くだけでお洒落な食卓に大変身！
パンやヨーグルトのお供に、食卓に無いと少し物足りないのがジャム。味覚を彩るだけでなく、テーブルに置くだけで日々の食卓をお洒落で豪華な空間へと変身させてくれるのが広島県you-ichi（ユーイチ）さんの「TOY JAM」です。
『日常にもっとワクワクを』というyou-ichiブランドコンセプトをそのまま体現する、綺麗なツートンカラーのセパレートジャム。一瓶で二種類の味が楽しめるので「今日はどっちにしよう」「MIXしてみようかな」と、毎回食べる楽しみが尽きません。
ジャムの組み合わせは、フレーバー同士の相性はもちろんのこと、トレンドカラーにも気を配って決められているそう。
私がリピートしているのは、人気No.1の「ピスタチオ/ラズベリー」。赤と緑のツートンが美しく、毎回しばらくは食べずにインテリアとして飾っています。
下の層はピスタチオのミルクジャム。香り高いピスタチオが濃厚なミルクとマッチしていて、焼き立てのトーストに乗せると幸せな甘さです。上の層はラズベリージャム。プチプチとしたラズベリー果肉の食感と程よい酸味は、毎日食べても飽きない爽やかさ。無糖ヨーグルトやスコーンと合わせて食べるとジャムの良さが引き立ちます。「どっちも食べたい！」という時には、バニラアイスにピスタチオ・ラズベリーどちらも乗せて贅沢なデザートに。
定番品のほか、季節ごとに旬の素材を使ったジャムも登場。1瓶が入るシックな化粧箱もあるので、お洒落な方へのお持たせにいかがでしょうか。
※掲載情報は 2019/01/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
弁護士秘書
Halca
2010年に大手法律事務所に入所、パートナー弁護士の秘書として勤務しています。
フリーモデルやダンサーとしての活動も精力的に行っており、様々な出会いを通じて「逸品」の情報を日々収集。幼少時より茶道（裏千家）のお稽古に通っているので、和菓子全般が得意分野です。
国内外拠点の弁護士・秘書ネットワークと、モデル・ダンサー仲間の流行アンテナで、美味しい情報をお届けします。
