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パールハウス
アイス(業務用) あまおう苺アイス 【２Ｌ】
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いちごの王様 福岡県産あまおうの高品質アイスクリーム
美味しくてお値打ち価格なアイスクリームといえば福岡県に本社を置く『パールハウス』。もともと果物屋さんとして創業したということもあって、果物を使った製品がとっても美味しいんです。ホテルやレストランで使用されるハイクオリティな「アイスクリーム」や「シャーベット」は種類も豊富で、通販で手軽に購入できます。中でもおすすめなのが、“福岡県産あまおう苺”をふんだんに使用した「あまおう苺アイス」。
いちごそのものを食べているような、いちごの濃厚な風味と乳製品のうまみのバランスが絶妙で、また、なめらかな口当たりが「やめられない～止まらない～～」美味しさです。
2リットルサイズの大容量ですが、あっという間に完食してしまいます。パーティーシーンや普段のおやつに大活躍です。アイスクリームの他、シャーベットや果物ピューレ等々いろいろな種類があって目移りしそうですが、まずは「あまおう苺アイス」オススメです！
- 紹介しているお店
- 株式会社パールハウス
※掲載情報は 2018/12/11 時点のものとなります。
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キュレーター情報
食卓コーディネーター
今橋幸子
母親譲りの器好きが高じて習い始めたテーブルコーディネートで、いくつかのコンテスト入賞を機に、食卓を通して感性に磨きをかけ、より素敵なライフスタイルを愉しむことを提案するおもてなしサロンを開く。
2013年1月、食空間を通して自分らしいライフスタイルをクリエイトする「essenza style」設立。
2013年6月、お魚ごはん＆カフェと料理教室「今橋家」をオープン。
2014年3月より、お魚の美味しさや健康・美容に良いお魚ごはんをもっと身近なものにしてほしいという思いで、鮮魚のお土産付きのお魚料理教室を開催中。お魚さばきも、テーブルコーディネートも、おもてなし術も学べる「お魚料理おもてなしレッスン」は人気講座で、どこでも手に入る食材を使って、簡単だけど豪華に見える料理レシピは、老若男女問わず好評を得ている。
カフェや料理教室で使用する鮮魚は、魚市場の仲買人である父から仕入れ、毎朝魚市場に出向いては魚の目利き修業中でもある。
