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フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。今回ご紹介するのは今の時期8月、9月が食べ頃の旬のフルーツをご紹介します。
ご紹介するのは山梨県笛吹市にある「桃武屋」の自慢のシャインマスカットです。糖度も20度程度と高く、皮ごと食べる事ができます。
2つ目は大澤農園の今の時期が食べ頃の梨のご紹介です。
最後に幻の柑橘、宮崎県のローカル柑橘「平兵衛酢(へべす)をご紹介します。
フルーツは旬があります。ぜひ1年に一番おいしい果物をお取り寄せしてみてください。
本場山梨県からお届け!プロも魅了するシャインマスカット
山梨県笛吹市にある「桃武屋」は、桃やすもも、柿などを作っていますが、中でも自慢のシャインマスカットは鮮度抜群です。甘さチェックしてダイレクトに発送しています。
1房、600g ~ 700g前後のものを化粧箱入りで発送させて頂きます。
成熟時の色は黄緑色で、粒は短楕円形。大きさは1粒11〜12グラムと巨峰と同じくらいで、
糖度も20度程度と高く、皮ごと食べる事ができます。
他のぶどう(マスカット)と違うところは、身の張り、香り、糖度なども高く、ジェラートやケーキに使ってもとても美味しく食べられます。
ブランド名:桃武屋
商品名:(お取り寄せ可) 期日指定不可です。ご了承ください。】シャインマスカット
600g~700g前後 化粧箱入り 【本州送料無料】【常温発送】
埼玉・久喜市「大澤農園」の梨が美味しい
大澤農園は埼玉県の久喜市にある梨の直売所です。
もの静かな大澤夫妻が営む農園では、梨のいちばん美味しい熟期を見計らい収穫し、ひとつひとつ手で選別しています。
普通梨を出荷する際は、先に熟し具合が若いものを入れて、時間をかけて完熟させますが、こちらの農園の特徴は、完熟した状態の梨を早く送るそうです。
郵送されて手元に届いた時には、完熟した梨になっています。
ブランド名:大澤農園
商品名:あきづき梨3㎏箱(秀・優5~7玉)(お取り寄せ可)
今年も幻の柑橘の季節がやってきた!宮崎県のローカル柑橘「平兵衛酢(へべす)」
8月より販売開始しました。成合へべす園の「へべす」は、JAS有機認定です。
農薬、化学肥料、除草剤は使いません。有機肥料のみで、香りもよく、果汁たっぷりです。
独特の爽やかな風味で、素材の良さを損なわずに、料理の味を最高に引き立てます。
料理にしぼってかけたり、スライスで添えたりと、さまざまなシーンに活躍できる優れもの
和・洋・中といろんな料理と抜群の相性を持っています。さらには、焼酎やビールにだって搾った果汁を入れても美味しく楽しめます。
まさに自然が生んだ万能調味料です。
ブランド名:成合へべす園
商品名:【送料無料】JASオーガニックへべす(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2018/08/28 時点のものとなります。
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