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夏を彩る一杯。爽やかで軽やかなシャンパーニュ「サマータイム」
辛口のシャンパーニュ「ブリュット」を世界に先駆けて考案したマダム・ポメリーの意志を受け継ぎ、今もなおシャンパーニュ地方を代表する上質なシャンパーニュを造り続けるメゾン『POMMERY（ポメリー）』。創業は1836年に遡ります。世界のセレブリティから愛されてきた歴史あるシャンパーニュメゾンは、伝統を守りながらも革新的な挑戦を続けています。
ポメリーの季節ごとに限定発売される「ポメリー シーズナル」。シーズンごとに楽しめるシャンパーニュはテーマカラーもユニーク。ボックスのカラーやエチケットを見ているだけでも楽しくなるようなパーティーなどの華やかな場にぴったりの1本がみつかります。
今回ご紹介するのは、夏限定のブラン・ド・ブラン「サマータイム」。とても爽やかな味わいが印象に残りました。
「サマータイム」はまさに暑い夏を爽やかに過ごすためのシャンパーニュで、ミントグリーンのボックスとエチケットがとても涼しげです。
2018年を象徴するミントグリーンカラーのボックス
偶然にも私がメンズカラー選定委員を務める日本流行色協会が発表した2018年の気分を表す流行色が、この淡いミントグリーンの「ビジョナリーミント」です。まさに、暑さ厳しい今年の夏にピッタリのカラー。
味わいもシャルドネ100％のブラン・ド・ブランなので、ライムのような爽やかな柑橘系の香りがして、とにかくフレッシュさが際立ちます。グラスに注ぐと、グラスの底から細かな気泡が勢いよく立ち上ります。爽快な刺激でのどを潤し、酷暑が続く今年の夏ですが、その暑さを一瞬忘れさせてくれる美味しさです。食前に頂けば、食欲が落ちた時でも、スッキリとした気分で食事を楽しめると思います。
ぜひ、今年の夏の思い出の一杯に「ビジョナリーミント」カラーの『POMMERY』「サマータイム」はいかがですか？
※掲載情報は 2018/08/14 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ファッション評論家
黒部和夫
最大手アパレルでメンズ商品開発室長、プレス責任者を歴任。
日本流行色協会、日本アパレル・ファッション産業協会、日本メンズファッション協会、繊維ファッション産学協議会、ファッション業界4団体の委員を歴任。
服飾に関する豊富な知識と幅広い交友関係を持ち、外見力向上、ファッション教育のスペシャリスト。
プルミエールヴィジョン 「明日のメンズファッションを語る世界の4人」に選出、パリにて世界のファッションジャーナリスト300人に講演。
NY在住の妹、パリ在住の従妹、各国の友人など国際ネットワークによる情報の速さにも定評がある。
欧米のファッション業界関係者から名付けられたニックネーム「カルロ」は国内外のファッション、ＰＲ、雑誌業界関係者に広く知られ、社名の由来となった。
(財)日本流行色協会メンズカラー選定委員。(財)ファッション産業人材育成機構 ＩＦＩビジネススクール特別講師。青山学院大学など各総合大学で講演多数。学校法人杉野学園ドレスメーカー学院特別講師卒業制作審査委員会委員長。
日経電子版「メンズファッション」にて連載中⇒http://style.nikkei.com/fashion/
