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“溶けにくい”アイスキャンディーがあったんです！
「暑い」という言葉がついつい口から出てしまう時に恋しくなるのが、サッパリと食べられる「アイスキャンディー」。実は今、私の中でかなりブームになっているのが、今回ご紹介する『SHONAN POPs』の“溶けにくい”アイスキャンディーなんです！
暑いからこそ食べたくなるアイスキャンディーですが、食べている際に溶けだして手がベタベタになってしまった経験ってありませんか？ そんな心配無用なのが、こちらのアイス。その秘密は「寒天」にあります。
「寒天」をはじめとした厳選オーガニック素材
こちらのアイス「寒天」を使うことで、溶けても“プルン”とした状態になり、たれてこないんです。 その特徴を生かして、ちょっと溶けたぐらいの状態でも独特の食感が美味しく、クセになってしまうんです。
しかも、嬉しいことがもうひとつ。素材にかなりこだわっていて、使用するフルーツのほとんどが有機栽培されているもの。使用する果物などについては、できる限り農家の方のもとを訪ねて、直接交渉しているそうです。素材が美味しいからこそ、加える糖分も最小限に抑え、有機アガべシロップやハチミツなどの自然な甘味を生かして作っています。だからなのでしょうか、アイスを食べ終わったあとも、喉が渇くことがなく、安心して食べられます。
最近食べた「スイカ」味も、熊本県産のスイカを贅沢に使っていて、果物本来の味わいに近く、とてもさっぱりいただけました。このほかにも、愛媛県の柑橘類をあわせた「愛媛シトラスミックス」などもあります。まさに、暑い季節にぴったりの爽やかなテイストが揃っています！
なお、『SHONAN POPs』のアイスキャンディーはオンラインショップでも購入できますが、7月12日（木）から8月31日（金）までの期間限定で代官山の『LOGROAD（ログロード）』（http://www.logroad-daikanyama.jp/）にポップアップショップがオープンします。この機会に皆さんにも、ぜひ、食べてみていただきたいアイスです。
※掲載情報は 2018/07/10 時点のものとなります。
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キュレーター情報
一般社団法人ミス日本協会 理事
和田あい
始まりは1950年、日本で最も歴史のある「ミス日本コンテスト」。3つの美「内面の美・健康の美・行動の美」を兼ね備えた日本女性に贈られ、若く可能性ある女性に様々な経験と成長の機会を提供し育てるコンテストであり、現在では「学び・成長あるコンテスト」と称されている。
祖父の代よりこのコンテストを継承し、兄と共にコンテストの運営・営業・企画、ミス日本達のマネージャー業務、また、日本のダイエットのはしりと呼ばれる「和田式ダイエット法」（＝ミス日本式）を継承し、健康なからだ作りを指導。
2017年1月23日にはレシピ本「ミス日本の美人食」（小学館）を発売。
