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娘からの贈り物はエキゾチックなドライフルーツ
「世界の文化を東の果て“FAR EAST”に運ぶ。」
バイヤーが世界中を訪ね、驚きと感動そしてワクワクする文化、安全で公平に日本に運ぶことが『FAR EAST』のコンセプト。
先月の母の日、娘からエキゾチックなドライフルーツをもらいました。
元々ドライフルーツは我が家に常備していましたが、昨年からドバイ、アブダビと中東にご縁があり、本場のドライフルーツを食べる機会が増えました。
ドライフルーツにはちょっとうるさい（笑）。
母の日の特別GIFT BOXには数種類のドライフルーツが入っています。
中でもお気に入り！我が家でリピート確定をご紹介します。
エジプシャン・デーツ
「Egyptian Dates」は、エジプトの砂漠にたたずむ美しいオアシスでたわわに実るナツメヤシの果実を半乾燥させたものです。
黒砂糖のような深みのある上品な味わいで、柔らかくしっとりとした口当たりがまろやかです。
紅茶にも珈琲にも良く合います。
少し疲れた時に自然の甘さは罪悪感なくリフレッシュできます。
グリーンレーズン
栽培品種は600種を超える「葡萄の郷」として知られた、シルクロードに横たわるタクラマカン砂漠のオアシス「トルファン」の白葡萄。
昔から日本にもある干し葡萄と違い、小粒で軽い。爽やかな酸味は、砂漠に吹く70度の熱風で自然乾燥させた自然からのギフトですね。
ヨーグルトやサラダにも合います。
Jaliパイナップル
「ダーウィンの箱庭」と称されるほどに生態系に富む Lake Victoria。そこに浮かぶ小島にあるJali村のパイナップル。
豊かな土壌に水まきなど一切なしで育つこの島のパイナップルは桁違いに甘い。
ドライフルーツとは思えないほどの芳醇な香りが凝縮され、噛みしめるほど口の中に広がります。
間食を避ける食生活をしている私にとって、ドライフルーツは仕事で疲れた時、少しお腹がすいた時の救世主。体型管理のパートナーです。
各国から『FAR EAST』……極東日本に届いたドライフルーツは、生産者にも消費者にも安全で公平な食の文化を楽しむことができます。
※掲載情報は 2018/06/21 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
株式会社マインネット.代表取締役/2017ミスユニバースジャパン栃木大会BC、2017ミスアースジャパン日本大会・東京大会BTボディメイク担当/2013年ミセス日本グランプリ50代ファイナリスト/
2005年より50代以上の女性に特化したWebサイト制作・ブランディングコンサルタントとして活動。
20年以上続けている独自の「ボディメイクメゾット」でパーソナル指導、セミナーを主催。
ボディメイクコンサルとして2017ミス・ユニバース・ジャパン栃木大会ビューティキャンプ、2017ミス・アース・ジャパン日本大会・東京大会ビューティートレーニングの講師として食と美ボディの指導も務める。
また、2017年より日本の農業と真摯に向き合う企業の執行役員に就任。
