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焼き菓子や生菓子など美味しいお菓子は多くありますが、購入をする際につい「生クリーム」が使われているものを選んでしまう方も多いのではないでしょうか。今回は、生クリームが美味しさを際立たせる、とっておきのスイーツを紹介します。どれも生クリームの美味しさがたまらない、今すぐ食べたいものばかりです。
ロールケーキ：食感はフワフワで濃厚な生クリームの「CROSSロール」
同業者も魅了されたというロールケーキが『パティスリー アブルーム』の「CROSSロール」です。通常よりも2倍の時間をかけてできた生クリームは、食感はフワフワで濃厚さがたまらないのだとか。生地にうっすら塗られたカスタードも隠し味になった、一度は食べたいロールケーキです。
苺ショートケーキ：冷凍とは思えないフワフワな生クリームの「苺ショートケーキ」
冷凍とは思えないほどハイクオリティのケーキを作る『パティスリー ラヴィアンレーヴ』。「苺ショートケーキ」は、生クリームのフワフワ感やスポンジの柔らかさ、苺のみずみずしさなど、パティシエの方の知恵と工夫が活かされています。誕生日やお祝いなどにピッタリのケーキです。
クレープ：食べやすくてお土産にもピッタリな「ラップドクレープ」
手軽な片手サイズで、お土産にも使えるクレープが『コロット』の「ラップドクレープ」です。メニューも豊富で、もちもちの生地とフワフワの生クリームに、バナナやイチゴなどのフルーツが包まれています。季節によっては限定商品も販売されているようですので、そちらも楽しみですね。
※掲載情報は 2018/06/09 時点のものとなります。
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