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JOHN KANAYA 恵比寿本店
ボンボンショコラ スタンダード＋酒
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春爛漫を感じるボンボンショコラとの出合い
東京の桜が散る頃に、桜が見頃の鬼怒川の温泉へ行ってきました。
宿泊先は、高級老舗旅館『鬼怒川金谷ホテル』（https://www.kinugawakanaya.com/）。
ウェルカムドリンクと共に出されたのが、こちらの「ボンボンショコラ 桜」。
見るからに可愛くて、思わずテンションが上がります。
栃木県の高級温泉旅館「鬼怒川金谷ホテル」とは…… の別荘」。
創業者「ジョン金谷鮮治」のダンディズムが随所に感じられる、おもてなしの心と美学に溢れた独特の世界観のある「渓谷の別荘」。リニューアルされている館内は、モダンさと和の融合が見事で終始ご機嫌でステイしていました。
ラウンジのテラス席で寛ぎながら鬼怒川を眺めていた私。花粉症でくしゃみを連続した姿を見ていたのか、さっとティッシュとガウンを持ってきてくれるようなホスピタリティ。
お料理も和洋折中の創作に満足度の高いお宿でした。
選べるショコラの数々
ラウンジではショコラトリー『ジョンカナヤ』のショコラが楽しめます。チョコレートボンボンだけでなく、マカロンや、オランジェなど数種類にも及びます。
そのショコラをディナーの後にラウンジでいただくことができました。
しかも、ワゴンで好きなだけ選べるという嬉しいデザートタイム。
どれにしようか迷ったのですが、せっかくなので全種類お願いしました。
実際に食べ比べてどれも美味しかったのですが、特に印象的だったのが今回ご紹介した「ボンボンショコラ 桜」。ホワイトチョコがコーティングされていて、桜の風味とストロベリーの甘さが脳裏に焼きついて離れませんでした。
期間限定品は、商品がなくなるまで。
オンラインショップでも販売されているので、お取り寄せもできますよ。
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- JOHN KANAHYA
※掲載情報は 2018/04/10 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
株式会社リコラボ 代表取締役
一般社団法人 ブルーミング・マム 代表理事
1976年生まれ。新宿区在住。長野県長野市出身。２児の母。
テレビ信州（日テレ系）出身 フリーアナウンサー。
グルメや旅行を通じて全国の美味しいものや素敵な場所の紹介をするサイト 食リコ〜Lico's Foods〜（http://licolabo.life/food/）と、リコ旅〜Serendipity〜(http://licolabo.life/tabi)を運営。
現在、ブルマムアカデミー 〜ママだからこそ、花開く人生の法則〜の代表として、母親のライフスタイルの提案、起業支援、生き方についてのスクールを経営している。
母親起業・コーチング・再就職支援・女性活躍支援・発達障害・コミュニケーションを軸にした内容。
・登録商標 魅話力（みわりょく）
・ワイン検定 シルバークラス
・フードアナリスト
・温泉ソムリエ
