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ねぶた祭りや津軽海峡などで知られる青森県のご当地グルメといえば大間のマグロとりんご。りんごは約９割を超える程、全国で生産量トップシェアを誇る事でも知られていることから、青森県は「りんご王国」とも言われています。特に2017年度は年間を通して、2月が一番取扱量が多いそう。そんな青森からりんごと一緒に、ご自宅やプレゼント用に買って帰りたくなる。そんなお土産をご紹介します。
※今回ご紹介する商品は全てお取り寄せできます。
りんごをもっと長く美味しく。食感も楽しめるフリーズドライの「ソフトりんご」
ドライフルーツとは違い、砂糖不使用で「生のりんご」をそのままフリーズドライにしたこの「ソフトりんご」。酸化防止の為にほんの少し塩分が入っている事で、より一層甘さを引き立てます。フリーズドライにする事によってりんごそのものの味、栄養もしっかりそのまま残っていて低カロリー。そのままいただいたり、砕いてサラダやドリンクに入れてみたりとアレンジも自由自在です。生のりんごと併せてお土産に持って帰ると喜ばれること間違いなしです。
ブランド名：はとや製菓
商品名：ソフトりんご 箱詰 【6袋入り】（お取り寄せ可）
青森の大自然が育んだ地産地消スイーツ「りんごのヴェール」
青森県の大自然で育まれたミルクや卵、そしてりんごのピューレ。「その素材が躍るような新しい美味しさを作りたい」との思いで「ナチュール青森」が作り上げたのがりんごのヴェールです。３種類の素材だけではなく、リンゴのピューレには八甲田山系の雪解け水や青森りんご蜂蜜を使用しているので、コクもありしっかりとした味わい。青森の良い物がギュッと詰まった贅沢な味は、リンゴ好きを唸らせる逸品です。
ブランド名：ナチュール青森
商品名：りんごのヴェール 6個入り（お取り寄せ可）
ころっと鮮やかに！はとや製菓の「やわら果」
見た目鮮やかに、ついつい摘まんでしまいたくなるフォルムの「やわら果」。口に入れ噛んだ瞬間、柔らかいお餅の中から広がるカスタードの甘さに、ちょっぴり刺激的なフルーツの酸味。それらが口の中で合わさり喉を通る瞬間、優しく幸せな気分になります。新青森駅の１階で販売しているので、出張やご旅行に行った時には、立ち寄ってみてください。家族で目をつぶって食べながら、ちょっとした中身あてクイズも楽しそうです。
ブランド名：はとや製菓
商品名：やわら果 箱詰【15個入】（お取り寄せ可）
小さな町のレストランが作り上げた地産地消グルメ「ふかうら雪人参ビーフシチュー」
世界自然遺産の白神山地に程近い、小さな港町にある「食べ物屋セイリング」。このレストランが考案し作り上げた「ふかうら雪人参ビーフシチュー」は、甘みたっぷりのフルーツのような味わいの雪人参を使用しています。元々は「食べ物屋セイリング」でしか食べられなかったメニューでしたが、加工場が新設され、レトルトとして家庭でも手軽に食べられる商品となりました。寒い雪国から、身も心もほっこりする温かい商品を、お土産としてオススメです。
ブランド名：食べ物屋 セイリング
商品名：セイリングのふかうら雪人参ビーフシチュー（お取り寄せ可）
タイ×青森県の可能性を秘めた青森発「グリーンカレーペースト」
タイ食材として知られるレモングラスを津軽で自家栽培。また、同じく津軽の地に400年以上前から伝わる幻の唐辛子「清水森ナンバ」。それらを合わせて作られたこちらのグリーンカレーペーストは、青森とタイの素材とのコラボレーションを実現させた逸品です。ココナッツミルク1本と具材のみで簡単にグリーンカレーが出来る手軽さですので、忙しい主婦の方やタイ料理好きな女性が喜ぶお土産です。
ブランド名：
アジアン・エスニック 弦や
商品名：清水森ナンバグリーンカレーペースト（４食分×２本）＆清水森ナンバグリーンカレー手作りセット（４食分×１袋）（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2018/03/04 時点のものとなります。
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