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記事詳細
バレンタインの時期になるとどこもかしこもチョコレート一色。日本初上陸の国外ブランドのチョコレートや、いまや知らない人はいないだろう有名ブランドのチョコレートなど、どれを買おうかと悩んでしまいませんか?用途はさまざまだと思いますが、せっかく買うならいいものを買いたいですよね。今回はそんな贅沢なチョコレートを紹介します。
全部すぐにお取り寄せ通販できますので、参考にしてください。
パリジェンヌにも大人気のショコラブランド「CHAPON」
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チョコレートの祭典であるサロン・デュ・ショコラパリにも出店され、2007年と2011年にはグランプリを受賞している「CHAPON」。日本では、自由が丘の本店や、通信販売の他に百貨店でのポップアップショップでお求め頂けます。そこでしか食べられない限定アイスもあるようです。チョコレートはパッケージも鮮やかで宝石箱のように美しく、同じ商品でもデザイン違いで数種類の用意があるので、色柄を選ぶのも楽しみの一つです。定番商品は入手困難なほどの人気なので、売り切れになる前にチェックしてくださいね!昨年は売り切れ続出で入手困難となっていたようです。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
コフレ12アガーツ 6,620円(税込)
大切な人に贈りたい“和”がテーマの目黒雅叙園の天井画ショコラ「竹林」
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「ホテル雅叙園東京」と言えば、は1928年の創業し、黒漆に蝶貝をはめ込んだ螺鈿(らでん)、鮮やかな日本画、彩色木彫板などが建物を埋め尽くすホテル。当時一流の芸術家、職人ら数百名が参加して作り上げ、江戸時代より受け継がれてきた日本の伝統美のホテル。
その4階和室宴会場「竹林」の天井や欄間を飾る数々の日本画を、ボンボンショコラで再現したのが、「竹林」。ライチローズやトロピカルペッパーといったフルーツをベースにしたものから、紫蘇・ほうじ茶・山椒などの“和食材”を使用したものまで、生野シェフのセンスが光ります。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
天井画ショコラ「竹林」5個入り2,376円
あの人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で紹介されたテリーヌ・ショコラ
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「マツコの知らない世界」でも紹介され、今や県内のみならず全国から多くのお客様が訪れる大人気のパティスリー、さいたま市浦和区にあるアカシエさんの「テリーヌ・ショコラ」。こちらのテリーヌ・ショコラには、エクアドル産ナショナル種のカカオ分70%のオーガニックショコラが使用されていて、一口食べるとハッとするような華やかでフルーティーな香りでありながら、後味はすっきりと、最後はエクアドル産カカオ豆らしい野性味あふれる味わい。こちらの商品オンラインにて購入いただけます>>
テリーヌ・ショコラ1本2,500円(税込)
バウムクーヘンから作られた大人のラムレーズン
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横浜の名店「リンデンバウム」はバウムクーヘンでお馴染みですが、そのバウムクーヘンをを砕き、じっくり3週間ラム酒に漬け込んだレーズンとバタークリームを混ぜ合わせてボール状にかたちを整えたあと、全体をミルクチョコレートとココアパウダーでコーティングして作られています。直径約3.5センチもあるボール状のラムレーズンは、見た目のインパクトも大!大玉のラムレーズンをひと口かじると、ラム酒の濃厚な香りに続いて、バタークリームのリッチな風味が追いかけてくるかのように、美味しさの波が押し寄せてきます。ラム酒がしっとりと染みた大人の味わいは、クセになる美味しさ!こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
ラムレーズン15個入り4,500円
日本の四季と素材を愉しむチョコレート
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東京都港区白金台の結婚式場「八芳園」。その人気スイーツ「kiki」は日本の四季を楽しんで欲しい、チョコレートと日本の良い素材のコラボレーションを楽しんでほしいと生まれました。桜・抹茶・竹炭・紫蘇・すだち・胡麻・柚子・酒粕の8種類。すべての素材は全国各地のこだわりの生産者さんと直接会って、その生産方法と生産者の人柄、品質などを確認したものだけを使用しているそうです。一口でいただくと、チョコレートのほろ苦さと甘いまろやかさが口いっぱいに広がります。そして、そのあと素材の味がふわ~っと香ってきます。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
しゅんかしゅうとうkiki ボンボンショコラ8個入り3,240円
祇園辻利とポアールの情熱から生み出された最高級御抹茶猪口
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創業1969年、老舗洋菓子店「帝塚山POIRE」と、創業萬延元年、宇治茶の銘店「祇園辻利」のコラボでうまれた抹茶トリュフ「建都の昔」。高級抹茶「建都の昔」をふんだんに使用し、上品な甘さと絹のようになめらかなクーベルチュールチョコレートと合わせ、隠し味にほんのりと日本酒をきかせて極上のトリュフです。甘すぎないコクのある風味が、芳醇な抹茶の香りをより一層引き立てています。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
御抹茶トリュフ[建都の昔]5個入り5,400円
辛さが後からやってくる!石川伝統野菜の唐辛子チョコ
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「ちょこっとなんば」。唐辛子入りチョコレート。甘みは舌の先端で感知するのに対し、辛みは粘膜の刺激によるため、辛いと気づくまで3秒ほどの時差が生じます。甘いと言いかけた後から後から辛さが追いかけてくる、いまだかつてない口の中のおもしろ現象が体験できる味覚のふしぎ発見チョコ。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
ちょこっとなんば【10枚】540円
奄美の自然の甘さを使用した黒糖チョコ
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奄美大島の黒糖専門店が作った「あまみ黒糖ショコラ」です。こちらも1,000円というお手頃価格です。自社農園で育てられたさとうきびから作られる黒糖が、使われています。その黒糖とビターなチョコレートを絡めてココアパウダーでコーティングされたのが「あまみ黒糖ショコラ」。さとうきびから職人が丁寧に作り出した黒糖にはさとうきびの栄養や甘さがしっかり残ったままなので、ビターチョコレートやココアパウダーの苦みとも絶妙にマッチするのだそうです。こちらの商品はオンラインにて購入いただけます>>
あまみ黒糖ショコラ【12個入り】1,080円(税込)
※掲載情報は 2018/02/04 時点のものとなります。
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