くさい？だけどおいしい！八丈島の新名物「くさやハートせんべい」

記事詳細

美容ライター

前田紀至子

ビューティ記事を中心に雑誌やウェブでライターとして活動中

紹介している商品

くさやハートせんべい【60g】

SP market ぐるなび店

かすかに漂うあと口がくせになる！？可愛くて、ひとひねりあるお土産ナンバーワン！

巷ではひそかにおせんべいブームの兆しがありますが、「！？」と「！」が感じられるおせんべいといえば、八丈島の「くさやハートせんべい」ではないでしょうか。
八丈島は伊豆諸島の南端にあり、東京からもっとも近い南国でもあります。健康食材として有名な明日葉（あしたば）などのほかに、「これぞ八丈島！」という名物が、そう、くさやです。
発酵食ならではのとても特徴的な匂いやクセはあるものの、一度好きになってしまうと、やみつきになってしまう不思議な魅力がありますよね。

そんなくさや汁を使用して作られているのが、この「くさやハートせんべい」。とはいっても、決して袋を開けた瞬間に匂いが漂うという訳ではなく、ひと口目は普通に香ばしく味わい深いお醤油のせんべい。しかしながら、あと味がほんのりと「くさや」なんです。このさりげない風味が絶妙で、一度食べると止まらなくなってしまい、そしてまた買ってきてほしい！と思えてしまうほどのおいしさ。
ネタとしてはもちろんのこと、味わいも満足度も高いからこそ、八丈島を訪れた際には、是非チェックしてみてほしいおせんべいです。
どうしてもくさやが苦手という方には、明日葉せんべいや島唐辛子せんべいもあるので、そちらもおすすめですよ！

ご紹介した商品はこちら

SP market ぐるなび店

くさやハートせんべい【60g】

商品詳細を見る