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優しい味がクセになる!こだわりのマヨネーズ
厳選された材料でつくられた「松田のマヨネーズ」は、優しくコクのある味わいが特徴のマヨネーズです。提携する養鶏農家の卵(平飼い、非遺伝子組換えやポストハーベストフリーのエサ、抗生物質不使用)、オーガニックのリンゴ酢、100%蜂が集めた蜂蜜、海塩、圧縮搾りのなたね油などのこだわりの原材料を使ってまろやかに仕上げたマヨネーズは、主宰する料理教室でも生徒さんから美味しいと人気です。酸味が強くないので、マヨネーズの酸味が苦手な方でも美味しくいただけるのではと思います。また砂糖を使わず、蜂蜜で甘さを出しているのも特徴的です。w
野菜スティックにつけたり、ポテトサラダに使ったりという使い方ももちろんおすすめですが、まずはマヨネーズをただそのまま食べてみてほしい、そんな一品です。
(情報参考 http://www.ecolo-shop.com/matudamayo%20shousai.htm)
※掲載情報は 2018/01/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ベジ活アドバイザー
生井理恵
千葉県出身。
父の糖尿病をきっかけに食の大切さと野菜と果物の素晴らしさに目覚める。
野菜と果物がカラダに果たす役割の大きさと、食べることを楽しむココロの大切さを様々な世代へ伝えたいと思い現在に至る。
企業や団体への講演やセミナー講師・執筆業・レシピ提供・レストランとのコラボレーション料理教室、食育講師など多岐に渡り活動中。
著書に子どもの野菜嫌い直すアプローチ法をつづった「ママとキッズの楽しいベジ活」(アップフロントブックス発行 ワニブックス発売)、「ライスミルクダイエット(食育コラム寄稿)」(主婦と友社)がある。
フィリップスヌードルメーカーへのCM出演、サントリー極の青汁に野菜の専門家として出演などWEBや雑誌などメディアへの実績も多数。
「やさい美人」「ベジ活」主宰。
べジ活アドバイザー/一般社団法人「食べてキレイになる協会」理事
ベジフルビューティーアドバイザー・食育マイスター・ジュニア野菜ソムリエ