子どもには内緒で食べたい!大人向きスイーツ&デザート

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 洋酒や日本酒といったアルコールを使ったもの、お値段だけを聞くとビックリするような高級品など、味のわかる大人への手土産や、大人が楽しむ時間に味わいたいスイーツがあります。ひと手間もふた手間もかけて完成する味わいに酔いしれながらじっくり味わいたい6品をご紹介します。

パッケージにも注目!勝沼産赤ワインを使った「WINE JERRY」

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ワインボトルのようなパッケージを開けると、積み上げるようにパッキングされている鮮やかなワインカラーの「WINE JELLY」が姿を現します。山梨県の南巨摩郡にある「松月堂」の商品で、甲州は勝沼産の赤ワインを使用した口当たりのなめらかなワインゼリーです。アルコール感がしっかり伝わってくるので、大人向け。山梨の日本酒を使ったゼリー「甲斐の酒蔵」の赤ワインバージョンです。

チョコだけにお猪口に入った日本酒入り生チョコレート「おちょこで利き酒ショコラ」

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日本酒を使ったスイーツが一つの選択肢になるくらい、数あるスイーツの中でも一定の地位を確立した日本酒スイーツ。洋酒と同様に日本酒もチョコレートとの相性は抜群で、酒どころ新潟にお店を構える「しょこら亭」では、地元の銘酒「麒麟山」を使った「麒麟山吟醸利酒ショコラ」を販売しています。最大の特徴は、おちょこの中にたっぷりとチョコレートが注がれていること。麒麟山をたっぷり加えた大人向きの生チョコレートというところもポイントです。付属の竹べらですくって、アイスクリームのようにいただきます。味は2種類で、カカオ70%の「濃い味」には銀箔、定番には金箔が飾られています。

洋酒好きの大人の男性に贈りたい!「銀座ウエスト」の「ダーク フルーツ ケーキ」

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昭和22年にレストランとして創業された「銀座ウエスト」。接客の行き届いたクラシカルな喫茶店として、今も大変人気があります。み手土産にピッタリな洋菓子も豊富で、「リーフパイ」や「ドライケーキ」など有名なスイーツが数多く存在しています。そんな中、贈る相手をちゃんと選べば間違いなく喜ばれるのが「ダーク フルーツ ケーキ」。洋酒に漬け込み3ヶ月以上熟成させたドライフルーツがたっぷり入った贅沢なケーキです。サイズは小ぶりで甘さは控えめ。洋酒の好きな男性など、大人へのプレゼントに最適です。しっとりしていて、コーヒーや紅茶はもちろん、赤ワインや洋酒に合わせても文句なしの相性です。

「東京パレスホテル」発!こだわりの素材で生まれた「日本酒ケーキ」

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東京駅周辺に点在する高級ホテルのひとつ「パレスホテル東京」。日本らしさをモダンにアレンジした洗練された空間が海外からの観光客にも支持されています。そんなパレスホテル東京から登場した、手土産にもぴったりのスイーツが、「日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱」。新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使い、純日本産の和三盆糖、フランス・イズィニー産A.O.P.のバター、野辺山高原のジャージー牛乳など、素材の一つ一つにこだわり抜いた贅沢なケーキです。高級スイーツに欠かせない桐の箱に入っているので、どこに出しても恥ずかしくない、特別な手土産・贈答品としても知っておきたい一品です。

一瓶5,000円の超希少なヨーグルト「CREMA D’OR」

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クリームチーズのように濃厚で、口いっぱいに広がる自然な甘み。北海道の大自然の中で育った牛のうち、厳選された50頭のみから搾取される生乳と、国産はちみつ、国産の砂糖だけで作られているというヨーグルト。それが「CREMA D’OR」です。ジュエリーボックスのような高級感のある黒いパッケージにはゴールドのロゴ。完全受注生産で1日の受注数にも制限があり、購入出来ると翌週の金曜日に北海道から出来立てのヨーグルトが出荷されます。体に優しいので子どもたちが食べても安心ですが、できればその価値がわかる大人に味わってほしい特別なヨーグルトです。

さりげないペコちゃんが大人向き!「FUJIYA Macaron」

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洋菓子ブランド「FUJIYA」といえば、愛くるしいペコちゃんのキャラクターからも、子どもたちが喜ぶスイーツという印象が強いですよね。でもそんな中登場したのが、こちらの「FUJIYA Macaron」。パッケージにさりげなくペコちゃんの顔が描かれていて、味わいは季節ごとに変わる本格的なマカロンなのです。本社1階にあるプレミアムブランド店舗「OTOWA FUJIYA」でも販売されています。

※掲載情報は 2017/12/17 時点のものとなります。

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