記事詳細
早いもので12月になり、忘年会や年末年始などでお酒を飲む機会も多くなってきます。いくら楽しいお酒の席でも、飲み過ぎてしまっては二日酔いを避けられないものです。二日酔いになると食欲がなくなり、朝ごはんを抜いてしまう方も多いのではないでしょうか?しかし、何も口にしないで出勤すると、頭の回転が鈍ってしまうものです。そんな二日酔いでつらい朝には、胃に優しく、消化を助けてくれるような朝ごはんがあれば嬉しいですよね!今回は、簡単で胃にやさしい「癒しの朝ごはん」をご紹介します。
ホテルオークラ「山里」のほっこり温まるやさしいおかゆ
ホテルオークラ『山里』の「おかゆ」は、コシヒカリの米粒を崩さないように丁寧に炊き上げて作られており、ひと口食べると心も身体もやさしく温まります。
本格だしの豊かな香りが優しく身体に染みわたり、シンプルだからこそ胃にも優しく、二日酔いにも最適なのではないでしょうか。
「おかゆ・雑炊スープ」の詰め合わせは、オンラインショップで購入することができますし、レトルトなので簡単に用意できるのも嬉しいですね!
たまごかけご飯との相性抜群!老舗佃煮店「日本橋鮒佐」の若旦那イチオシ「白寿(しらす)」
愛知、宮崎のしらす干しを原料にしています。年齢層広く受け入れられている当社のベストセラー商品です。
しらすは宮崎から静岡まで、黒潮の流れに沿ってその時一番おいしいしらすを使用。高級料亭がそのまま使用するグレードと同じ物を扱っています。
しらすを強火で煮詰め、創業以来継ぎ足しているしらす専用のタレで仕上げました。
おいしいお召し上がり方は、生卵を溶いて醤油を少し垂らし、しらすを混ぜ込んでご飯にかけてお召し上がりください。しらすは塩っけと卵が絡まり美味しくお召し上がりいただけます。
やさしい味のご当地グルメ!癒し系「鳴ちゅるうどん」
徳島県の鳴門市で、昔から地元の方に愛されてきたご当地グルメの「鳴ちゅるうどん」というものがあるのをご存知でしょうか?
一般的なうどんに比べて、塩分を少なく水分量を多くした麺は、細めでやわらかく不揃いなのが特徴です。寒い日だけではなく、夏バテや二日酔いの時にも「ちゅるっ」と食べることができるほど、あっさりとしたやさしい味わいなので、二日酔いで食欲がない時にこそ食べてもらいたい逸品です。
「だよね。」のシンプルで上品なわさび風味のお茶漬け
六本木で今話題のお茶漬け専門店の「だよね。お茶漬けの素」は、こだわりのお茶漬けにするため、店舗で出している「わさび」の風味を追加し、上品な味と香りに仕上げました。
専門店の味わいが、お湯を注ぐだけで手軽に味わうことができますし、シンプルでワンランク上のお茶漬けは二日酔いの身体にも嬉しいですよね。
自家製出汁のきいた、家庭では味わうことができない「だよね。」のお茶漬けを是非ご賞味ください!
二日酔いの時にも効果的!栄養◎「乾燥エノキスープ」
南九州きのこセンターの「乾燥エノキスープ」は、乾燥えのきがパウダー状になっているため、お湯を入れるだけで簡単に濃厚なスープができ上がります。
その味わいは優しく、気持ちまでホッとさせてくれるので、二日酔いで全く食欲がない時でも、このスープなら飲むことができるのではないでしょうか?
エノキには、二日酔いにも効果的なナイアシンやオルニチンが豊富に含まれているので、濃厚で身体にやさしいエノキスープを朝ごはんにしてみるのもよいですね!
お湯を注くだけ!簡単お手軽「やくぜんシリーズ五養粥」
「やくぜんシリーズ五養粥」は、養命酒で有名な『養命酒製造株式会社』がプロデュースした、フリーズドライのお粥です。
和漢素材とゴロゴロと存在感がある野菜が入った、5種の薬膳粥を楽しむことができます。
お湯を注いで1分で食べることができますし、低カロリーなのも魅力のひとつです。
食欲がない時でも、まろやかで具材の風味も味わうことができるのでおすすめですよ!
身体にやさしいお粥なので、二日酔いはもちろんダイエットにも最適です。
※掲載情報は 2017/12/19 時点のものとなります。
- 4
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。