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ふわふわのパンは地元で大人気の食パンだった！
高級旅館で知られる群馬県の谷川岳にある「別邸 仙壽庵」（http://www.senjyuan.jp/）の朝食で出されたのが、こちらのトースト。「あまりに柔らかいので、厚切りでしかお出し出来ないのです」と仙壽庵の方が話してくれました。さらに、こちらの食パン「地元ではとても有名なんですよ」と、食べる前に説明があったのです。
実際に、とてもふわふわで優しい風味が口の中に広がります。そのままでも十分に美味しかったのですが、バターやリンゴジャムとの相性が抜群に良くて、厚切りならではの食感に大感激。とても満足したので、お土産にしようと思い、その食パンを販売しているというホテル聚楽までお邪魔しました。
完売必至の食パンはホテル聚楽内のベーカリーの人気商品
食パンを求めて行ったのですが。何もない……。
そして閉店後であることが判明。全ての商品が完売しておりました。
更には、翌日の食パンも予約で完売。想像以上の人気ぶりです。人気だと言われれば言われる程、気になって仕方なかったのですが、無いものは仕方ありません。諦めて近くのカフェに立ち寄ったところ。こちらに、なんとホテル聚楽のトーストがあったのです。
こちらは「チョコレート専門店Bossa Nova cafe」（http://www.bossanova-cafe.com/）のメニューなのですが。「このトーストはもしかして、ホテル聚楽さんのベーカリーのものですか？」と店員の方に尋ねると。「そうです」との返事が。オーダーするも「こちらの商品は本日完売しております」とのこと。
今朝食べたトーストは“幻”だったのか……。と思う程にラッキーだった気がしてきました。
残念ながら、地方発送はしていないとのこと。その土地ならではの美味しいものの発見は、テンションが上がります。谷川岳方面へお越しの際は、ぜひお試しくださいね。
※掲載情報は 2017/12/14 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
株式会社リコラボ 代表取締役
一般社団法人 ブルーミング・マム 代表理事
1976年生まれ。新宿区在住。長野県長野市出身。２児の母。
テレビ信州（日テレ系）出身 フリーアナウンサー。
グルメや旅行を通じて全国の美味しいものや素敵な場所の紹介をするサイト 食リコ〜Lico's Foods〜（http://licolabo.life/food/）と、リコ旅〜Serendipity〜(http://licolabo.life/tabi)を運営。
現在、ブルマムアカデミー 〜ママだからこそ、花開く人生の法則〜の代表として、母親のライフスタイルの提案、起業支援、生き方についてのスクールを経営している。
母親起業・コーチング・再就職支援・女性活躍支援・発達障害・コミュニケーションを軸にした内容。
・登録商標 魅話力（みわりょく）
・ワイン検定 シルバークラス
・フードアナリスト
・温泉ソムリエ
