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最高の歓びを届ける特別感たっぷりのギフト
ギフトシーズンを迎え、今年もお世話になった方に何を贈ろうか迷っていらっしゃる方も多いと思います。
贈答用の高級ワインなどをギフトに選ばれる方もいらっしゃると思いますが、そんなワインギフトに並ぶ、いや、それ以上に気持ち華やぐギフトとして、どなたに贈っても歓ばれるとても貴重なオリーブオイルギフトを紹介いたします。
世界中に多くの顧客を持つグランメゾン・エルメス。そのブランドネームは、高級品を代弁する存在であり、また永遠の憧れの象徴として知られています。
そんなエルメス家で、現在代表をつとめる第7代社長アクセル・デュマ氏の大叔父であり、メゾン・エルメスの名誉総裁を務めているパトリック・ゲラン・エルメス氏の令夫人であるマルティーヌ・ゲラン・エルメス夫人が、太陽が降りそそぐ別荘地・南イタリアで出会い、そして手がけたのが今回ご紹介する最高品質のオリーブオイルです。
「Histoire d'O（イストワール・ドゥ・オー）」と名付けられたオリーブオイルは、エルメスファミリーの世界観をオリーブオイルで表現したような、気品にあふれた贅沢な品です。
マルティーヌ夫人が別荘地として選んだイタリア・プーリア州はもともとイタリア最大のオリーブ産地です。中でも、プーリア州の南端にある地中海に面したサレント地方は気候条件に恵まれていたため、伝統的な有機農業が受け継がれてきました。
そのため、この地に育つオリーブは自然のままに、長い年月をかけてゆっくりと育ってきた古木ばかりです。かつて海底に沈んでいたカルシウムやマグネシウムなどを多く含む天然のミネラル豊富な地質が、独特のまるみある味わいのオリーブを育てるのです。
もともとは家族のためにマルティーヌ夫人が作り始めたオイルでしたが、そのオリーブの純粋な香りと高い品質を知った友人から譲って欲しいという声が多くなり、多くの方にこの素晴らしいオリーブオイルを届けるため、商品化されたということです。
香りのエッセンスを思う存分楽しめるオイル＆ヴィネガー
一粒一粒手摘みされたオリーブを、酸化を防ぐためコールドプレス製法で丁寧に搾ったというオリーブオイル。透明感のある、輝くような黄金色。
その味わいは雑味が少なく、フルーティーで、若い草木のような新鮮な香りが印象的です。まろやかな味わいの中に、オリーブの辛味や苦味を後味に感じさせる、非常にバランス感のある素晴らしいオリーブオイルだと思いました。
サラダなどのフレッシュな野菜に合わせるのも良いですが、シンプルにパンにつけて、その味わいを楽しむのもお薦めです。
ギフトセットに入っているバルサミコ酢は、栓を開けた途端、部屋中に香りが広がるほど、とても豊かな香りで驚きました。味わいは柔らかさと強さを兼ね備えていて、魚料理はもちろん、肉料理にも合わせられるほどの存在感があります。
豊かな香りはオーク樽で約2年の年月をかけて熟成させているため。南イタリアのワインの味わいのように、恵まれた気候が育んだ自然の力そのままを蓄えたようなバルサミコ酢です。
私もこちらのオイルに出会い、まさに「ファッション」と「食」の世界の融合を感じました。洗練された美しいボトルは、食卓に気品と豊かさをもたらします。また、実際に味わうと、食材をまるでコーディネートするように、素材同士の味のマリアージュを完成してくれます。洗練されたエッセンスを加えることで、食材の魅力を引き出し、美味しさを伝えてくれるのです。
イタリアで10月に収穫されたオリーブは丁寧に搾られ、ちょうど12月頃に日本に到着する予定だそうで、皆様にもぜひ、その絞りたての新鮮なオリーブオイルを味わっていただきたいです。
ファッションにこだわりのある方や本物志向の方へぜひ贈っていただきたい、エルメス家のエスプリを感じさせるオリーブオイルとバルサミコ酢のセット。自信をもって、お薦めいたします。
※掲載情報は 2017/12/11 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ファッション評論家
黒部和夫
最大手アパレルでメンズ商品開発室長、プレス責任者を歴任。
日本流行色協会、日本アパレル・ファッション産業協会、日本メンズファッション協会、繊維ファッション産学協議会、ファッション業界4団体の委員を歴任。
服飾に関する豊富な知識と幅広い交友関係を持ち、外見力向上、ファッション教育のスペシャリスト。
プルミエールヴィジョン 「明日のメンズファッションを語る世界の4人」に選出、パリにて世界のファッションジャーナリスト300人に講演。
NY在住の妹、パリ在住の従妹、各国の友人など国際ネットワークによる情報の速さにも定評がある。
欧米のファッション業界関係者から名付けられたニックネーム「カルロ」は国内外のファッション、ＰＲ、雑誌業界関係者に広く知られ、社名の由来となった。
(財)日本流行色協会メンズカラー選定委員。(財)ファッション産業人材育成機構 ＩＦＩビジネススクール特別講師。青山学院大学など各総合大学で講演多数。学校法人杉野学園ドレスメーカー学院特別講師卒業制作審査委員会委員長。
日経電子版「メンズファッション」にて連載中⇒http://style.nikkei.com/fashion/
