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繁忙期を迎え、ランチ休憩をとるのもままならない……。そんなときに片手で気軽につまめるおやつがあったら、残りの仕事も頑張れそうな気がします。今回はしっかり小腹を満たすことができて、手軽に食べられるおやつをピックアップ。自分用に用意するもよし、職場のみんなで愉しんでもよしの差し入れ癒し系スイーツです。
美味しくて腹持ちも抜群!「ドミニクアンセルベーカリー」の「DKA」
表参道、そして銀座三越地にも店舗のある「ドミニクアンセルベーカリー」。「クロナッツ」や「クッキーショット」など、斬新で洗練された今までにないスイーツを数多く生み出してきたニューヨーク発のペイストリーショップです。差し入れに選ぶなら、あえての「DKA(ドミニククイニーアマンの略)」はいかがでしょう。フランスの伝統菓子クイニーアマンをキャラメルでコーティングし、外側はカリッと、内側はデニッシュのしっとり感が味わえます。じゅわっとしみ出るほどのバターを使っているのも特徴で、腹持ちは抜群。食事をとるのもままならない…という職場ほど、喜ばれること請け合いです。
キレの良い甘さのあんがたっぷり!人形町「清寿軒」の「どら焼き」
人形町といえば「人形焼」が代表的ですが、和菓子の老舗が多いことでも知られています。その中の一つ、創業156年を超える「清寿軒」の「どら焼き」は、売り切れ次第終了の人気商品。皮のはじギリギリまでびっしりのつぶあんが楽しめる「大判どら焼き」と、それよりも小ぶりで食べやすいながらも、あんこの詰まり具合はそのままの「小判どら焼き」の2タイプがあります。小判は単に小さいのではなく、皮を折り曲げて間にあんを挟むという、ちょっと珍しい形をしています。皮は全て手焼き、材料はシンプルながらも妥協は一切なし。ボリュームがあってもさっぱりとした甘さでなので、甘いものが苦手な人でも食べられます。
高級ショコラティエで選ぶ!日持ちする焼き菓子の定番「フィナンシェ」
JR有楽町駅のすぐそばにも店舗のある「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、最高級カカオを贅沢に使用したパリ発の高級チョコレート専門店です。ボンボンショコラが代表的ですが、差し入れ向きのスイーツなら「フィナンシェ」がおすすめ。プレーンな「ナチュール」と、「ショコラ」の2タイプがあります。もちろん外側はサックリ、内側はしっとりの期待を裏切らず、ショコラは内側にショコラが内包されているので、ガトーショコラのような濃厚な味わいを楽しむことができます。フィナンシェは日持ちもするので、食べたいタイミングで食べられるのも良いところ。質の高いリッチな味わいの差し入れにぴったりです。
ノスタルジックな和菓子でほっこり!癒し効果も抜群の「たい焼き」
大人も子どもも大好きな「たい焼き」は、差し入れでもらうと思わずテンションの上がるお菓子ではないでしょうか。恵比寿にある「たいやき ひいらぎ」の「たいやき」は、生地に卵や牛乳を使わず、オリジナルでブレンドした小麦粉を使って30分かけてじっくり焼き上げられます。頭から尻尾までぎっしりの自家製餡は北海道産小豆100%。表面はパリパリしていながらもっちりした食感も楽しめて、食べ応えも十分あります。
使っているハチミツが美味しさの理由!「ハニーワッフル」
栃木県足利市にある「れんがHoney Garden」は、もともと地元で評判のキルトショップから生まれた、はちみつとはちみつを使ったスイーツのお店。ギフトセットも充実していて、注目の一番人気は「ハニーワッフル」。味わいは3種類で、こだわりの国産百花蜜が全体の味わいをまとめ上げていると、はちみつのプロも絶賛。粒々のベルギーシュガーを練り込んだリエージュタイプで、ベーシックの他に、栃木らしく栃乙女の果肉と果汁をたっぷり使った「イチゴワッフル」、生地と表面にチョコを使った「ダブルチョコワッフル」などがあります。さっくりもっちりした食感で、一つ一つ食べごたえがあります。
何度食べても飽きない!「ウェスティンホテル東京」の「シュークリーム」
恵比寿にある外資系デラックスホテル「ウェスティンホテル東京」。格調高いロビーの左手にある「ウェスティン デリ」で大人気のテイクアウトスイーツが「シュークリーム」です。クッキー生地をのせたサクサクのシュー皮の内側には、隙間なくクリームが詰まっています。その重量感と食べた後の満足感と言ったら!そのひかえめな甘さも人気の理由で、口溶けの良いクリームは純生クリームを最大限までホイップしてから空気を抜き、カスタードクリームとあわせているのだとか。喜ばれる確信とともに、大切な取引先への差し入れにいかがでしょうか?
※掲載情報は 2017/12/04 時点のものとなります。
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