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果実酒とは一般にアルコール度数が低く、果実を酵母によりアルコール発酵させて作られたお酒のことをいいます。梅酒やかりん酒が有名で、酒税法による特例措置が設けられる以前は一般家庭でも自由に作られていました。もちろん自分で作った果実酒を販売せずに、自宅で飲む分には何の問題もありません。しかしたくさんの物が流通している現在、おいしい果実酒が作らなくとも簡単に手に入ります！今回はそんな果実の酸味や風味を持つさっぱりした甘さが女性に人気の、スカッとのみたい果実酒をご紹介します。
リピート率100％！小林酒造の「鳳凰美田 ゆず酒」
こちらは栃木県小山市にある酒蔵、明治5年創業の老舗「小林酒造」の「鳳凰美田 ゆず酒」です。栃木の名産高級柚子を使用し、お店の看板商品「鳳凰美田」の吟醸酒で仕込みを行って作られました。柚子をまるごとぎゅっと絞ったような爽やかで濃厚な味わい。柚子の果肉やオリを残しているため、風味豊かなすっきりした甘さに女性のみならず、甘いお酒が苦手な男性の方にも喜んでいただけるフレッシュな果実酒です。ロックで飲むことをお薦めしますが、水や炭酸水で割っても美味しくいただけます。
甘さすっきりの梅酒！垣淵農園の「垣淵浩子特製梅酒」
果実酒の定番の梅酒、こちらは広大な梅林で丁寧に梅を育てている「垣淵農園」の「垣淵浩子特製梅酒」です。無添加・無着色の特別栽培南高梅を原料に度数の高い焼酎で漬け込んで作られました。梅酒といえばまったりとした甘さが特徴ですが、「垣淵浩子特製梅酒」は爽やかな梅の香りと風味が特徴で、程よい甘さです。アルコール度数も強めなので、お酒好きな方にはお薦めです！かきぶち農園オンラインストアで購入可能ですので、気になる方は是非お試しください。
爽やかジューシーな味わい！千福の「ウキウキレモン酒」
こちらは国産レモンの生産量日本一の広島にある「千福・三宅本店」の「ウキウキレモン酒」です。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候を活かして栽培されている「大長レモン」と千福純米酒を使用して作られました。レモン酒といえばイタリアでメジャーなお酒リモンチェッロのイメージが強いですが、「ウキウキレモン酒」は国産レモン発祥の地で作られた安心・安全なお酒。ジューシーなレモン果汁と酸味が爽やかな味わいです。千福オンラインショップで手軽にご購入できるのもいいですね。
プレミアムな味わい！「スペイン産 マンゴーリキュール」
こちらはATS‐FOOD 麻布十番で取り扱っている「スペイン産 マンゴーリキュール」です。スペイン・マラガ産の完熟したマンゴーに、ウォッカを加えて作られた逸品。瓶から見える鮮やかなオレンジ色からもわかるように、濃厚な香りと甘みを贅沢に楽しめるお酒です。またアルコール度数が低いので、お酒としてではなくアイスやカキ氷のシロップとしても使用できる使い勝手の良い商品でもあります。ippinで購入可能ですので、今年のお歳暮のギフトにいかがでしょうか。
懐かしい味のチェリー酒「ジンジーニャ・ナチュラル」
こちらは有限会社播磨屋で取り扱っています「ジンジーニャ・ナチュラル（Neto Costa）」です。ポートワインのイメージが強いポルトガルですが、黒さくらんぼの実入りのリキュール「ジンジーニャ・ナチュラル」も人気があります。それもそのはず、ポートワインは甘口の酒精強化ワインで、赤みがかった栗色の「ジンジーニャ・ナチュラル」も梅酒のようなまろやかな甘いアルコール度数が高めのお酒だからです。懐かしい甘さを感じながら、ゆっくりと味わいたいですね。
※掲載情報は 2017/12/03 時点のものとなります。
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