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オシャレでカジュアル・心地いいカフェ
（Emi cafe & restaurant FBよりお写真お借りしました）
千葉県のサーフィンエリアとして知られている一ノ宮。九十九里の海沿いの通りにあるEmi cafe & restaurantは、地元のサーファーや女性たちに人気のお店です。
一軒家がカフェになっていて解放感たっぷり。いつもオーナーご夫妻が「お帰り～」と迎えてくれるので、ホッとして心が緩みます。
季節の地野菜たっぷりのサラダや、季節のパスタを目当てに行くのですが、ご紹介するシナモンロールもオーナーmegumiさんの手作りで美味しいんです！
megumiさんの遊び心がシナモンロールにもつい出ちゃう。
季節行事やイベントにあわせてちょっとしたアレンジも楽しいのです。ちなみにこの日は小豆入りでちょっと和風テイストでした。
できればお店でアツアツを食べてほしいけど
見た目の可愛さと美味しさがたまりません！ チョコシナモンは疲れも吹き飛ぶ！
megumiさん曰く、
「自分がシナモンロールを食べたくて、でもこの辺にはお店がなくて……。それで作り始めたんですが、いつも焼いているフォカッチャ生地で作っているのと、シナモンたっぷりにしているのがこだわりかな。 最近はあずきシナモンロールも登場しています。シナモンとあずきがよく合うのです！ 一応名古屋出身なので、あずきは外せないんですよね（笑）！ このお菓子は予約優先販売なのでお店にあればラッキーな感じですよ～」
とのこと！絶対に食べたい人は予約した方がいいですね！
都内から車で90分くらいですから、秋の海を見にドライブなんていかがですか？ お腹をすかせてEmi cafe & restaurantへ！
住所：〒299-4301 千葉県長生郡一宮町一宮10085
営業時間：11:00 - 21:00 ( L.O 20:00 )
TEL：0475-38-5584
MAIL：info@emi-ichinomiya.com
※掲載情報は 2017/11/06 時点のものとなります。
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キュレーター情報
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
クレイアーティストとして主にウェディング業界で制作活動をしています。これまでゼクシィ始め様々なウェディング雑誌でクレイのケーキの制作や、式場スタイリングもさせていただきました。クレイは繊細な見た目ながら丈夫で長持ちする素材なので、それを活かしたふんわり優しい作品作りを心掛けながら、お客様の特別なストーリーを形にするアニバーサリーギフトも制作しています。千葉県いすみ市という九十九里そばの自然豊かな土地で家族５人で生活しております。地域活動にも積極的に参加し、千葉県いすみ市観光協会はじめ行政の様々なプロジェクトにも参画しております。ippinでは、ウェディングのお仕事で出会ったスペシャルな商品から、小さなお店の知られざる一品まで「人から始まる愛ある一品」を心を込めてご紹介させていただきます。
