いつもの食パンが100倍美味しくなる!プロが選んだハイスペックなスプレッド

いつもの食パンが100倍美味しくなる!プロが選んだハイスペックなスプレッド

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ジャムやバターをはじめとする様々なスプレッドの中から、食パンに合うひと品をご紹介します。毎朝代わり映えのしないいつもの食パンも、こだわりの詰まったスプレッドを合わせてみれば、新しい食パンへと早変わり!優雅にパン食を楽しむ時間は、お腹だけではなく心も満たしてくれるかもしれません。ぜひお気に入りのアイテムを見つけてくださいね。

1:クリーミーでやさしい味が特徴の「大内山手造りバター」

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トーストにのせたいスプレッドのランキング上位にランクインすると思われる、バター。食卓に欠かせないご家庭も多いのではないでしょうか。

三重県にある大内山の牛乳で作られたクリーミーでやさしい味が特徴の「大内山手造りバター」は、焼きたてのトーストにぴったりです。このバターを食したいがためにパンを買う、という方もいるほど至福の時間をもたらしてくれる絶品。無添加で塩分控えめなところもうれしいポイントです。

2:砂糖は使いません!自然な甘みのりんごジャム

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パン製造を中心としている『パスコ』という会社名は耳にしたことがあるのではないでしょうか。こちらはその『パスコ』が販売している、信州産りんご、紅玉を使ったジャム。驚きなのは、砂糖を一切使わず、りんごの果汁を煮詰めて甘みを出しているという製法です。りんごだけとは思えない甘さは体験する価値あり。プリザーブタイプなので、果実をつぶした一般的なジャムに比べて果実の形がやや大きめなところが特徴です。

※現在はジャムのみ販売中

3:あの『とらや』からもペーストが!やっぱり餡!!

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老舗和菓子店『とらや』から洋菓子やパンなどを提供するカフェとして誕生した『TORAYA CAFE』。餡を材料とした和と洋のコラボレーションを楽しめます。ぜひ試してほしいのが「小倉あん」「白ごまときな粉」「こしあん」の各ペースト。トーストやパンに、あんとホイップやバターを合わせてスイーツ感覚のパンを楽しむ食べ方も定着しつつあり、常備しておくととても便利です。日替わりでいろいろな組み合わせを試してみたくなりますね。

4:大豆がバターに!?植物性のヘルシーバター

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初めて目にする耳にする方も多いかもしれないこちらは、なんと、九州産の大豆から作られたバター。大豆といえば“畑の肉”と呼ばれるほどたんぱく質が豊富。特に大豆は、体にとって良質といわれている必須アミノ酸が多く含まれています。バターの甘みはコクのある黒糖から。油脂は植物性だけで仕上げることで、カロリーもかなりおさえられています。健康や体重が気になる方にもおすすめのバターです。

5:さっぱりとした甘さが嬉しい「柚子マーマレード」

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柑橘加工食品専門店の『柚子屋本店』が、改良を重ねて大切に作っている「柚子マーマレード」。化学調味料や食品添加物を使わず、契約農家で栽培された柚子を使用した、身体に安心な商品です。朝から食欲がない時、さっぱりとした「柚子マーマレード」をトーストにのせて食べれば、心も体も喜びそうです。ゆずはビタミンCが豊富なのでこれからの季節、風邪予防としてもよいですね!残りがちな瓶ものですが、この「柚子マーマレード」はお肉やドレッシングにも合うので、すぐに使い切ってしまいそうです。

※掲載情報は 2017/10/28 時点のものとなります。

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