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空気が冷たく、肌寒い季節になってきました。お菓子屋さんやコンビニの店頭にも秋の果実を使った美味しいスイーツが並び、スイーツ好きにはたまらない、心躍るシーズンが到来！果実をふんだんにデコレーションしたスイーツ、想像するだけで胸がときめきます。実りの秋をいただけるこの時期、とびきり美味しいマロンパイはいかがでしょうか。ほっこりした栗が贅沢に入った、サクサクのマロンパイ。まずはこちらのお店をチェックしておきましょう！
優しい甘さが魅力！京ブランド認定の和風マロンパイ
和菓子の激戦区、京都にある和菓子店『京菓子 笹谷守栄』では、ベーシックな素材ながら製法へのこだわりが感じられる和菓子を取り扱っています。こちらで看板商品となっているのが「和風マロンパイ 綾」です。和風のマロンパイはしっとりした自家製の餡と、甘露煮の栗を一粒丸ごとパイで包み込んだ、風味のよい焼き菓子。やさしい口当たりで、幸福感に満たされること間違いなしです。京ブランドとして認定されていて、そのおいしさはお墨付き！
やわらかな一粒栗が贅沢！焼きたてを待つ人続出の逸品
秋になると店頭に並ぶ『フランス菓子16区』のマロンパイ。こだわりの栗は、熊本の契約農園のものを厳選し使用しています。栗の風味を逃さないように渋皮のまま炊き上げ、柔らかな食感が楽しめます。サクサクと軽やかに焼き上げられたパイ生地と栗のハーモニーは絶妙！作り置きせず常に焼いているので、できたての味が楽しめるところも魅力です。食べる前にオーブンで少し温めるのがおすすめ。8月末～12月中旬までの期間限定販売ですのでお見逃しなく！
縁結びに効果アリ！？出雲のもちもち「ご縁づつみ」
出雲の「ご縁づつみ 栗もちパイ」はワインビネガー入りのパイ生地の中に、つぶ餡とお餅、栗が入ってボリューム満点。いろいろな風味が楽しめる、お得なマロンパイです。温めるとバターの風味が増し、お餅が柔らかくなってひと味違う味わいです！和と洋がコラボしたこのパイは、日本茶やコーヒーとの相性はもちろん、お酒との相性もいいそう。「ご縁づつみ」の名にちなんで栗もちパイを食べると、素敵なご縁があるかもしれませんね。
やったね栗三昧！自家製の渋皮煮を使ったボリュームパイ
季節を感じられるスイーツを提供している『パティスリー・エチエンヌ』。この時期店頭に並ぶ「和栗のモンブランパイ」は、マロンクリームの上に栗の渋皮煮をあしらった人気のひと品です。栗三昧のパイは、自家製の渋皮煮が惜しみなく使われ、ボリューム満点！栗好きにはたまらない栗三昧のパイです。栗がなくなり次第終了の秋季限定商品ですのでお早めに！
マロンパイをキャラメリゼ！？魅惑の甘い香りに誘われて
『アステリスク』のマロンパイは素朴な外見。しかしキャラメリゼされたパイからは香ばしくて甘い香りがただよい、食欲をかき立てられます。濃厚なマロンクリームがたっぷりと詰めこみ、さらに渋皮栗もイン！存在感のあるごろっとした渋皮栗は、食べ応えがあってお腹も大満足。緻密な層をなすパイ生地とやさしい甘みのクリーム、そしてほくほくの栗が生み出す絶妙な組み合わせはクセになります。コーヒーとともに味わってみてはいかがでしょうか。
※掲載情報は 2017/10/24 時点のものとなります。
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