【イベント】ピンクに染まったピエールマルコリーニの2018年のバレンタインは？

記事詳細

ippin編集部のお取り寄せ

編集部おすすめのお取り寄せグルメ情報をご紹介

愛と幸せの象徴……タツノオトシゴ（Sea Horse）に想いをのせて

10月12日（木）ベルギー大使館で行われたのは、ベルギーを代表する人気ショコラティエ「ピエールマルコリーニ　バレンタイン2018」のコレクション内覧会。来年2月のバレンタインに発売されるチョコレートコレクションを一足早くお披露目するイベントです。

今回、ベルギーから来日したピエールマルコリーニさん自らが会場に登場し、待望のバレンタインコレクションについて、質問を受けながら丁寧に説明を行っていました。

2018年のピエールマルコリーニのバレンタインコレクションは、優しいピンクのカラーが彩る「愛」と「夢」を包んだ特別な贈り物です。コレクションの象徴的なモチーフとして、ベルギーでは古来より「愛」と「幸せ」の象徴として愛されてきた「タツノオトシゴ（Sea Horse）」をデザインしたコレクションがお目見えします。

パッケージにも、そして、シーホース（タツノオトシゴ）をかたどったショコラも登場。直営店のみの扱いとなるペンケース型の缶に入ったバレンタインセレクションは売り切れ必至の限定アイテム。マルコリーニファンにはたまらないリミテッドエディションです！

バレンタインセレクションにも、オリジナルクーベルチュールをストレートに味わえる新作ショコラ「シーホース」（タツノオトシゴ）が入っています。もうひとつの新作となる「ソンジュ」シリーズも見逃せません。ソンジュとは「夢」や「夢想」を意味します。セレクションに入っている「ソンジュフランボワーズ」はビターチョコレートの中にフランボワーズで香りづけしたガナッシュとスーパーフードとして人気のキヌアのプラリネが入っています。

会場には、新作ショコラをはじめとしたテイスティングコーナーも。中でも、7種の産地の異なるビターガナッシュのプラリーヌは世界各地のカカオの魅力を楽しめるシリーズで、シンプルだからこそ感じるカカオの複雑な風味の違いを存分に味わえます。人気のギモーヴを濃厚なショコラで包んだ「ギモーヴショコラ」も個性が光る逸品。バニラの上品な香りの優しいギモーヴの味わいは甘いものを普段食べない男性にも贈りやすいショコラです。

会場には、ippinキュレーターのフードジャーナリスト里井真由美さんと、田中伶子クッキングスクール校長の中村奈津子さんの姿もありました。

2018年のバレンタインが今からとっても楽しみになる、大切な人に届けたい「愛」と「夢」を届ける素敵なショコラが揃ったピエールマルコリーニのコレクション。「友チョコ」、「ご褒美チョコ」など……、とどまるところを知らないバレンタイン需要と数々の期待を上回る宝石のようなショコラコレクション。今から何を選ぼうかと考えるだけでも楽しくなりそうです。