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スポーツの秋とも言われるくらい、10月になると運動会を開催する学校や幼稚園、保育所が多くなりますよね。運動会といえばお弁当。お母さん、お父さん、おじいちゃん、おばあちゃんから兄弟、姉妹と家族が勢ぞろいする運動会。そんな運動会で、老若男女問わず食べたくなる!そして疲れた体にスタミナもチャージも出来る!とっておきのお弁当のおかずをご紹介します。
1:冷やして食べる唐揚げ!?新感覚のお弁当定番おかず
お弁当のおかず人気ベスト3であろう唐揚げは、子どもから大人まで誰もが好きなおかずです。皆さんが想像する唐揚げは、外はサクサクでジューシーな肉汁が出てくる熱い唐揚げですよね。いつもの唐揚げが冷えても美味しいですが、今回ご紹介するのは、冷やして食べることが大事な、冷えているからこそ美味しい唐揚げの「努努鶏」です。衣も中もサクサクでバリバリと食べることが出来る、新食感の唐揚げなのです。おつまみとしても、おやつにも最高です。
2:あふれる出汁が最高!満足度◎しっかり甘い玉子焼き
各ご家庭によって違う味わいを楽しむことの出来る玉子焼きは、お弁当に入っていると彩りも良くなり、あっという間になくなるおかずのひとつですよね。今回は湯島の老舗料理屋である「板倉茶屋 要(かなめ)」のメニューには載っていない、特別なお土産として作られている「厚焼き玉子」をご紹介します。切った断面から出汁があふれてしまうほどジューシーで、誰もが満足感を得られるほど厚く巻いてあります。出汁も効いていますが、甘みもしっかりとあるのも魅力です。
3:大人も大満足!見た目も綺麗でボリューム満点のお寿司
運動会では食べやすいおにぎりやおいなりさんも人気ですよね。こちらは、1702年から創業しているすし店で作られている「笹巻けぬきすし」です。見た目が綺麗でインパクトのあるお寿司は、「鯛」「おぼろ」「玉子」「海苔」「光り物」「白身魚」の7種類。このお寿司は出来上がってから3時間くらい経つと、塩も酢もこなれてきて笹の香りが馴染み食べ頃となります。食べ頃がお弁当の時間にもベストタイムで、大人も大満足の一品です。
4:素朴だけど最高に美味しい!どこか懐かしく感じる味
近頃はパン派の子どもたちも増えているので、おにぎり代わりにパンもオススメです。こちらは、元祖お肉屋さんであるチョウシ屋の名物である「コロッケパン」です。注文をすると、ほんのりとあったかいコロッケをその場で食パンにはさんでくれる、昔ながらの懐かしさを感じるお店です。食パンとコロッケだけのシンプルなコロッケパンですが、カラシとのバランスが絶妙です。はさんでもらってすぐに食べるのも美味しいですが、少し時間が経って、くたっとなったパンとコロッケも絶妙な美味しさです。
5:贅沢でジューシーな肉汁!だけどあっさり食べやすい
運動会での勝利を願掛けするために人気なカツ!こちらは、糸島玄界ポークを100%使用したメンチカツです。ジューシーな肉汁がたっぷりですが、あっさりとした味わいで、ついついたくさん食べたくなってしまうところが魅力です。普通のメンチカツ以外にも、半熟煮卵の入っているカツや、チーズが入っているカツ、明太子が入っているカツもあります。ゲーム感覚でお弁当箱から自分好みのメンチカツを見つけるのも楽しいですね。お酒との相性も抜群です。
※掲載情報は 2017/10/04 時点のものとなります。
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