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甘くなくてすっきり！大人味のジンジャーエール
暑い季節になると、爽やかなジンジャーエールが一層美味しく感じられますよね。先日、そんな私好みのすっきりとした大人味のジンジャーエールに出合いました。
大人味のジンジャーエールを作っているのは、北海道岩見沢市にある「ノースファームストック」さん。実は岩見沢にある弊社のグループ会社、積水化学北海道の近くにこちらのお店があり、先日同僚がお土産にとプレゼントしてくれたのです。
おしゃれな無色透明なボトルの底には「しょうが」の成分が沈殿していて、飲む前に静かにボトルを逆さまにしてからグラスに注ぎます。味わいは「しょうが」の味そのままといった感じで、甘すぎず、すっきり。飲んだ後は爽やかな余韻が広がります。
ノースファームストックさんこだわりのオリジナル「北海道ジンジャーエール」は、地元で収穫された希少な岩見沢の「しょうが」だけを搾り、「しょうが」そのままの風味を味わっていただきたいと、ろ過をせずにボトリングする「無ろ過のジンジャーエール」。
そのため、しょうが本来のうまみがきいた辛口のジンジャーエールとなっているのです。弊社では毎年恒例の夏の展示会ブースにお越しくださったお客様にこちらのジンジャーエールをよく冷やしてお出ししていますが、とても好評です。
ガラスのボトルなので持ち歩くには少し重いかもしれませんから、配送でお届けするのがオススメです。自然なしょうがの爽やかな味わいは大人が楽しめる贈り物として、とても喜ばれると思います。こちらのジンジャーエールなら、お好きなリキュールを加えて、甘すぎない爽やかな夏のカクテルも楽しめそうです！
同僚によると、岩見沢にある「ノースファームストック」さんの店舗もとてもおしゃれで、店内で商品を眺めながら過ごすだけでも楽しいそう。私もいつか訪れたいなと思っています。是非、皆さんも「北海道ジンジャーエール」を味わっていただき、北の大地を吹き抜ける爽快な空気を一緒に味わっていただけたらと思います。
※掲載情報は 2017/07/31 時点のものとなります。
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キュレーター情報
積水化学工業株式会社 秘書
森川昌巳
派遣社員として数年勤務した後、積水化学工業に正社員として入社。2011年からプレジデント秘書を担当、現在に至る。ネットや雑誌などから得る情報のほかに、デパートのお菓子売り場をまめにチェックしたり、社内外の秘書さんとも情報交換をしつつ、新しいお店や珍しいものを探しています。梶井宮御流でいけばなを10年習っていて、伝統的な世界に身をおく先生からは、作法や贈り物の選び方など仕事に役立つこともたくさん教えていただけます。
私の所属している環境・ライフラインカンパニーでは、水道・下水・ガスなどのライフラインに使われるパイプや住宅建材などを扱っています。普段目にすることはないかもしれませんが、私たちの日々の生活に無くてはならない製品・技術で、縁の下の力持ちとして社会に貢献しています。
