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暑くなってくるとお土産や差し入れなどを選ぶ際も、涼しさを取り入れたいですよね。できれば、彩りなどにも気をつけたいところです。今回は、和菓子の中でも期間限定でしか味わえないものも多い、白玉がはいったぜんざいを紹介します。彩の美しさはもちろん、美味しさも兼ね備えたモノばかりです。中には劣り寄席ができるものもありますので、ぜひ夏のお土産や差し入れなどに迷ったら選んでみてはいかがでしょうか。
彩も美しい「抹茶のおぜんざい」
お中元やお土産にもピッタリな京都・東山茶寮の「抹茶のおぜんざい」です。堀井七茗園の上質な抹茶と自家製あんの組み合わせがたまらない美味しさなのだそうです。抹茶を使ったスイーツは多くありますが、暑い季節に選ぶなら絶対に外せない甘味ではないでしょうか。
見た目の美しさもうっとりする「白玉ぜんざい」
次に紹介するのは、青山界隈の人には有名な南青山 まめの「白玉ぜんざい」。今の季節にしか味わえない季節限定の商品なのが、この「白玉ぜんざい」です。モチッとした白玉と小豆のホクホクとしたぜんざいは、いくら食べても飽きのこない味なのだそうです。手土産やちょっとした差し入れにもピッタリな甘味です。
期間限定の味「冷やし白玉しるこ」
最後に紹介するのは、こちらも季節限定でしか味わえない桔梗堂の「冷やし白玉しるこ」です。しっかりとした甘さはさらりとした後味が心地良く、冷やしてもとろけるように軟らかい白玉の食感と相性も良く、あとを引く美味しさなのだそうです。自家製の餡子は昔から代わらない製法で作られているので、餡子すきにも一度は食べてもらいたい甘味です。
※掲載情報は 2017/07/10 時点のものとなります。
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