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美容と健康が気になる季節になりました。毎日元気に美しくいたい女性の美容のためにも、日頃から取り入れたいヘルシーフード＆ドリンクを紹介します。
タイの食生活に欠かせない！栄養満点の「タマリンド」をドリンクに
「タマリンド」という食材をご存知でしょうか？タイ料理でよく使われるマメ科の植物で、様々な栄養が含まれているそうです。タマリンドをジュースにした「飲むタマリンド」は、爽やかな酸味があって優しい口当たり。タマリンドの果汁に野生蜂蜜、ナツメヤシをブレンドしているので、初めての人でも飲みやすい味わいです。
溶かして固めて簡単ヘルシーなおやつが完成！「ココナッツバター」に注目
スーパーフードブームの火付け役とも言える「ココナッツオイル」。すっかり認知度もあがり、スーパーでも手に入るスーパーフードとして、すっかり身近なものになったのではないでしょうか。でも同じココナッツから作られる「ココナッツバター」は、まだそれほど知られていません。糖質が入っていないのにほんのり甘く、瓶ごと湯煎で溶かし、ナッツやドライフルーツを入れて固めれば、簡単でヘルシーなおやつが完成します。ココナッツには、ビタミンEが豊富に含まれているので、取り入れたいですよね。
アサイーの濃厚なエキスをぎゅっと絞ったドリンク！抗酸化作用で日焼けも予防にも
アカデミー賞の授賞式で参加者に手渡されるギフトバッグ。その中に入れるアイテムとして2年連続選ばれたというのが日本のビューティードリンク「効酸果」です。無農薬アサイーの濃縮エキスにサワーチェリーの濃縮果汁などを加え、保存料や砂糖を使っていないのも特徴。夏は炭酸水で薄めて、清涼感を味わいながらいただくのがおすすめ。
美味しく気軽に楽しめるナッツとグラノーラでビタミン＆ミネラルを！
有楽町「イトシア」内にある「GLABAR（グラバー）」は、静岡のカフェ「ブロンクスチェア」と創業70年の老舗豆菓子店「豆豊」のコラボによって生まれたお店。オリジナルのグラノーラとナッツの専門店で、量り売りも行っています。ナッツ類にはビタミンEが豊富に含まれているので、積極的に取り入れたい食材のひとつ。ここでは「酒粕アーモンド」など珍しい味わいのナッツも多く、グラノーラも完全国内生産。プレゼントにもぴったりな、可愛らしいパッケージも魅力ですね。
ベータカロチンの宝庫！アミノ酸もたっぷりの「雪下人参ジュース」
豪雪地帯で知られる新潟県の中魚沼郡。高原で有機質肥料を使い栽培された人参が「雪下人参」です。糖度7～8度の甘みが強い品種ですが、収穫後に雪の下で越冬させることで、アミノ酸などの旨み成分がパワーアップ。人参独特の臭みも穏やかになり、フルーツのような味わいのジュースが完成します。人参に多く含まれるベータカロチンは体内でビタミンAに変化する重要な栄養素ですね。
実は貴重な「はとむぎ100％」！石川県能登生まれの「はとむぎ茶」
「はとむぎ」は、多くの美白化粧水に使われているそうです。体内に摂り入れるなら、おすすめは「はとむぎ茶」。はとむぎ100％のお茶を製造販売しているのは、島根県と石川県しかないのだそうです。石川県の能登で作られている「はとむぎ茶」にはペットボトルとティーバックがあるので、持ち歩き用と家で飲む用に使い分けることが可能です。深煎りで香ばしく、アイスでもホットでも常温でも美味しくいただけます。
※掲載情報は 2017/06/07 時点のものとなります。
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