ハチミツとジャムセット
Tesori Di Langa
記事詳細
紹介している商品
先日、いとこにプレゼントしてもらったはちみつとジャムのセット。Tesori Di Langaというブランドで、イタリアで4代にわたり、最高級のはちみつを作り続けてきたブランドが販売するチーズのためのペーストなんですが、その味がとってもユニーク！
「トリュフとハチミツ」「マスタードとイチジク」「赤たまねぎのサルサ」「洋ナシとしょうが」そして「緑のトマトといちじく」の組み合わせ。どれを食べても、今まで味わった事のないような不思議な味です。それだけで食べると特に感動はしないかもしれないけど、チーズに合わせた時が絶品！全部の種類がそれぞれ個性があっておいしいです。
チーズに詳しい人はきっとこれはあのチーズに合うなとか、これに組み合わせてみたら面白いだろうなとか想像を掻き立ててくれるはず！チーズが好きな人へのプレゼントにぴったりです！一度試してみてくださいね！
Ciao!
※掲載情報は 2019/01/11 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ（イタリア）出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
