あなたはどっち派？奥伊予の城川和栗が丸ごと1個入った「想い栗」と「想われ栗」
「想い栗」と「想われ栗」……。こんな茶目っ気たっぷりのネーミングに、ついつい心惹かれて手にした愛媛県の城川町で採れた“城川の和栗”を使った栗まんじ…
ラジオソムリエ
白石優子
愛媛県の放送局に入社し、ラジオ担当になったのをきっかけに、それまで何気なく聴いていたラジオの持つ“魅力”を再発見。
“ラジオ”の面白さをもっと多くの人に広めたいと、「ラジオソムリエ」として全国のラジオを聴き、各番組の紹介をSNSなどに綴るという活動を開始。
ラジオに関する情報はもちろん、番組の選び方やラジオの聴き方など、ソムリエとしてリスナー好みに合わせたラジオの魅力を発信しています。
これまでに聴いたラジオ番組は北海道から沖縄まで、全国のラジオ番組を聴くのが私にとって幸せな時間。
“リスナー”としての立場だけでなく、放送局の経験を生かした“制作側”、そして“伝え手”側の裏側を紹介する独自の視点も大切にしています。
瀬戸内海に面し、美しい環境に恵まれた愛媛県には、まだまだ知られていない美味しいものがたくさん。「食」を通してそんな愛媛県の魅力をお伝えするほか、全国のラジオ仲間に教えてもらった選りすぐりのグルメ情報をお伝えしていきたいと思います。
